Toplista

7brutálfinomcukkinisétel,amitelkellkészítenednyáron

A cukkini az a zöldség, ami minden nyáron újra megment minket. Gyors, laktató, de mégsem nehéz, sőt: hűsítő és frissítő.

Összedobtunk pár receptet, ami nemcsak a testedet, de a lelkedet is lehűti. Jöjjenek a legjobb cukkinis ételek nyárra!

Lisztmentes cukkinilepény

Ha van otthon egy kis cukkinid, máris nyert ügyed van, ugyanis csak pár hozzávaló kell pluszban és egy igazán ízes, könnyű vacsorát rittyenthetsz a családnak. Ez most egy hús- és lisztmentes verzió, de egy kis pirított bacon egészen biztosan nem rontja el.

Lisztmentes cukkinilepény (Fotó: Street Kitchen)
Lisztmentes cukkinilepény (Fotó: Street Kitchen)

Töltött cukkini air fryerben

Legyen szó egy gyors vacsiról, vagy épp egy rohanós ebédről, ez a recept jól fog jönni. Próbáld ki a töltött cukkinit air fryerben – minimális meló, maximális élvezet!

Töltött cukkini air fryerben  (Fotó: Street Kitchen)
Töltött cukkini air fryerben (Fotó: Street Kitchen)

Cukkinis langalló

Ha igazi fesztiválhangulatot szeretnétek megidézni otthon, akkor jöhet a langalló! Nem csak fatüzelésű kemencében lehet összedobni a nyári kedvencet, sütőben is simán elkészíthető ez a vega verzió.

cukkinis langalló, cukkinis recept
Cukkinis langalló (Fotó: Street Kitchen)

Cukkinikrém

A cukkinit számtalan formában elkészíthetjük. Most egy sajtos cukkinikrémet is hoztunk számotokra, ami kiváló napindító egy ropogós pirítóson, és jó pár napig eláll a hűtőben.

Cukkinikrém (Fotó: Street Kitchen)
Cukkinikrém (Fotó: Street Kitchen)

Kapros cukkinisaláta csirkével

A nagy melegben különösen jólesnek a könnyű, zöldséges fogások, amiket akár hidegen is lehet fogyasztani. Lajos egyik kedvence ilyenkor ez a kapros-joghurtos cukkinisaláta, amibe még egy kis csirkehúst is csempészett.

Kapros cukkinisaláta csirkével (Fotó: Street Kitchen)
Kapros cukkinisaláta csirkével (Fotó: Street Kitchen)

Bolognai cukkinitésztával

Ez a bolognai spagetti minden, csak nem tésztás! Bár van köret a ragu mellé, nem hagyományos pasta, hanem zöldség formájában. Ez a zöldség pedig nem más, mint a cukkini! Mindenki imádni fogja, aki próbálja csökkenteni a szénhidrát fogyasztását.

Bolognai cukkinitésztával (Fotó: Street Kitchen)
Bolognai cukkinitésztával (Fotó: Street Kitchen)

Hideg cukkinileves mascarponés bruschettával

Nagyon frissítő leves egy szuper ropogóssal a tányér szélén. Tökéletes lesz nyáron a nagy hőségben – persze ez nem jelenti azt, hogy ne készíthetnétek el az év bármely más szakában.

Hideg cukkinileves mascarponés bruschettával (Fotó: Street Kitchen)
Hideg cukkinileves mascarponés bruschettával (Fotó: Street Kitchen)

Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!