A VOLT Fesztivál évről évre ugyanott kerül megrendezésre, azonban a fellépőkön kívül nyilvánvalóan a vendéglátóhelyek is váltják egymást. A régi motorosokon mellett, akik (kis túlzással) 1993 óta etetik a bulizókat, mindig vannak új arcok is. A Zing és a Cheche Burger alap, de nem kötelező a kötelezőkhöz ragaszkodni! Minden helyet végigenni úgy, hogy mellette szórakozni is jusson idő, lehetetlen, de 4 szuper helyen ettem-ittam, de egy meglepit is hoztam.
Azt kell, hogy mondjam: sztereotípia, hogy a fesztiválos vendéglátósok csak a részeg fiatalokra építenek.
Meraki
A kék-fehér food truckot nem kell bemutatni a görög ízek kedvelőinek. A food truck show-k állandó résztvevőjének Budapesten fix helye is van. A fesztiválozás viszont mégis extrán a szívük csücske: az évek alatt megedződtek, és a VOLT Fesztiválon úgy dobálták egymás után a gyrosokat, mintha kötelező lenne! A minőségre – mint jellemzően – most sem lehet panasz. Friss, igényes alapanyagok, nem túl tolakodó, de mégis karakteres fűszerezés.
Nekem örök kedvencem az alap csirkés gyros, teljes kiőrlésű pitában. Minden alkalommal ezt kérem, így komoly minőségellenőrzésnek tudom alávetni, amin ezúttal is kiválóan vizsgázott.
Kacsa street food
Kacsa Sopronban? Igen, akad az egészben sülttől a hot duckig minden. Ha többen vagytok, egy egész sült kacsa is nagy buli (vagy egy fél), de lehet kisebb mennyiségben is rendelni. Én egy kacsa wrapet kóstoltam, amibe grillezett zöldségek és füstölt tépett kacsahús került. Semmi extrázás, de amit egy jól megpakolt burritótól vársz, azt hozza! A tetejére salsa stílusú szósz kerül, ettől lesz kerek a sztori.
Tuning Burger
A nagy csirkeburger-teszten és számtalan más alkalommal is bebizonyosodott számomra, hogy a Tuning burgereinél kevés jobb van Budapesten. Kicsit izgultam, hogy a fesztiválos környezetben meg tudnak-e felelni a megszokott, magas elvárásoknak, de úgy tűnik, nem csak a belvárosban, de külső helyszínen sem nagyon tudnak hibázni. A mustárból egy leheletnyivel kevesebb is elég lett volna, de ez egyéni ízlés kérdése! Szaftos húspogácsák a classic burgerben és burrito van porondon, de van vega burger is, camembert-rel és édesburgonyával kérjétek!
Csóka
A Déli pályaudvar melletti “büfé” is kitelepült a VOLT Fesztiválra, úgyhogy hambi- és lepényszendvics-imádók, vegyétek irányba a Borfalut, és keressétek a csókákat! Na, ne a madarat, mert szárnyas helyett ibériai sonkás szendvicset kóstoltunk, kis csípőssel. Cheap, cheap…csóka! 3500 Ft, de ez alatt kevés étel van a fesztiválon.
A szlogenjük: ezt tuti csípni fogod! És csíptük is: ízbomba a javából, némi friss madársalival tarkítva (ami amúgy is a kedvencem)! Hambikban is hasonlóan ütős összeállításokra lehet számítani, bátran kísérletezzetek!
Meggy! Egyetek gyümölcsöt!
Egy egész “random” stand a minden, ami meggy! Meglep, vagy sem: meggyet kérhetünk, ingyen és bérmentve: egyetek gyümölcsöt! Friss, finom, roppanós. Az érett meggy üdítő a nehéz street foodok, na és persze az alkohol tengerében. Látogassatok el egy kis vitamintöltésre!
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Hozzászólások
