HulladékmentesvendéglátásaCovidalatt:lehetetlenvagylétezik?

Az éppen éledező környezettudatos és csomagolás nélküli életmódnak erősen betett a Covid-járvány. A vírustól való félelem, valamint a kiszállításra való átállás jelentősen megnövelte a csomagolóanyag-, és ezáltal a hulladékmennyiséget. De lehet-e figyelni a fenntarthatóságra a járvány alatt? Pozitív példa a most alakuló Rakun dobozközösség.