Fitt csirkés székelykáposzta

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
200 g hagyma
Hozzávaló kipipálva
30 g tv paprika
Hozzávaló kipipálva
3 - 4 gerezd fokhagyma
Hozzávaló kipipálva
50 g füstölt, húsos szalonna (minél kevesebb zsír)
Hozzávaló kipipálva
30 g kókuszolaj
Hozzávaló kipipálva
300 g csirkecomb filé (vagy csirkemell)
Hozzávaló kipipálva
2 tk füstölt paprika
Hozzávaló kipipálva
½ tk morzsolt majoranna
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt fűszerkömény
Hozzávaló kipipálva
só, bors
Hozzávaló kipipálva
2 db babérlevél
Hozzávaló kipipálva
1 tk csípőspaprika-krém (elhagyható)
Hozzávaló kipipálva
30 g paradicsom
Hozzávaló kipipálva
kb. 1 l csirkealaplé
Hozzávaló kipipálva
500 g savanyú káposzta (ízlés szerint átmosott)
Hozzávaló kipipálva
60 g zsírszegény natúr joghurt
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Fitt csirkés székelykáposzta

Én azt mondom, szinte bármit meg lehet oldani fittebb formában, azaz kevesebb zsírral vagy szénhidráttal. Csak tőlünk függ, egy adott receptben melyikből veszünk visszább. A székelykáposzta is nagyon sok verzióban létezik, pl. rizzsel, rizs nélkül, valamilyen rizshelyettesítővel, ezzel-azzal-amazzal. Az én fitt verzióm szénhidrát nélküli, csirkés, és a tejfölt is joghurtra cseréltem benne. Lessetek rá, próbáljátok ki, és döntsétek el, vajon annyival másabb az élmény, mint az eredetinél? Szerintem nem sokban különbözik.
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
200 g hagyma
Hozzávaló kipipálva
30 g tv paprika
Hozzávaló kipipálva
3 - 4 gerezd fokhagyma
Hozzávaló kipipálva
50 g füstölt, húsos szalonna (minél kevesebb zsír)
Hozzávaló kipipálva
30 g kókuszolaj
Hozzávaló kipipálva
300 g csirkecomb filé (vagy csirkemell)
Hozzávaló kipipálva
2 tk füstölt paprika
Hozzávaló kipipálva
½ tk morzsolt majoranna
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt fűszerkömény
Hozzávaló kipipálva
só, bors
Hozzávaló kipipálva
2 db babérlevél
Hozzávaló kipipálva
1 tk csípőspaprika-krém (elhagyható)
Hozzávaló kipipálva
30 g paradicsom
Hozzávaló kipipálva
kb. 1 l csirkealaplé
Hozzávaló kipipálva
500 g savanyú káposzta (ízlés szerint átmosott)
Hozzávaló kipipálva
60 g zsírszegény natúr joghurt
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A fitt csirkés székelykáposzta elkészítéséhez az aprított hagymát, paprikát, fokhagymát és a felkockázott szalonnát 10-15 perc alatt megpirítjuk a kókuszolajon, majd rádobjuk a csíkokra vágott csirkecombot, és ezzel is pirítjuk 5 percig. Megszórjuk a fűszerekkel, sózzuk, beletesszük a babérlevelet, ízlés szerint csípőspaprika-krémet és a felkockázott paradicsomot, majd felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje a csirkét. Addig rotyogtatjuk, amíg a csirke háromnegyedig fő. (Ha szükséges, időközben pótoljuk az alaplevet).

Ezután hozzáadjuk az ízlés szerint átmosott savanyú káposztát, sózzuk, borsozzuk, és ezzel együtt főzzük készre az ételt, amíg a csirke és a káposzta teljesen megpuhul. A végén hozzákeverjük a joghurtot, és tálaljuk.

fitt-csirkes-szekelykaposzta
Fitt csirkés székelykáposzta

elkészítési idő: kb. 60 perc

Ha tetszett a fitt csirkés székelykáposzta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 2 g

Szénhidrát: 12 g

Zsír: 8 g

Kalória: 137 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 7.38 g

Szénhidrát: 47.65 g

Zsír: 30.12 g

Kalória: 549.9 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?