A töltelékhez a túrót kicsit összetörjük egy villával, és belekeverjük a többi hozzávalót. Egy réteslapot leterítünk, vékonyan megkenjük az egész felületét olvasztott vajjal, mehet rá a következő tészta, ismét vaj, majd még kétszer megismételjük ezt a folyamatot. A tölteléket a hozzánk közelebb eső részre rakjuk úgy, hogy a tészta szélétől 2-3 cm-re legyen, felhatjuk a tészta széleit, majd feltekerjük. Lekenjük a maradék vajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
Még több cukormentes finomság:
Cukormentes habos mákos eperrel
