Hirdetés

Fetával és aszalt paradicsommal töltött zsebes csirke

Hozzávalók

2
főre
+
600 g burgonya
0.25 tk bors
kb. 30 ml olaj
600 g egész csirkemell filé
150 g feta sajt
80 g aszalt paradicsom
1 kis csokor petrezselyem
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Fetával és aszalt paradicsommal töltött zsebes csirke

A feta és az aszalt paradicsom jó kombináció. Főleg akkor, ha csirkemellbe töltjük, és még egy kis petrezselymet is teszünk hozzá.
Kipróbáltam, jóóó lett!
5
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
600 g burgonya
0.25 tk bors
kb. 30 ml olaj
600 g egész csirkemell filé
150 g feta sajt
80 g aszalt paradicsom
1 kis csokor petrezselyem
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A fetával töltött csirkemell körete ezúttal krumpli lesz. Ehhez a krumplit megpucoljuk, és kb. 0,5 centi vastag karikákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd egy keverőtálban összekeverjük az olaj felével, és egy sütőtálba tesszük. 

A csirkét az egyik oldalánál bevágjuk, mintha „zsebet” vágnánk rá – vigyázzunk, hogy ne vágjuk ketté a húst –, majd sózzuk, borsozzuk.

Egy keverőtálban egy villával alaposan összedolgozzuk a fetát a felaprított aszalt paradicsommal és az apróra vágott petrezselyemmel, majd betöltjük a „zsebbe”. Jól összetömörítjük, hogy minél több töltelék férjen a csirkébe. Egy hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük a húst, hogy a töltelék ne folyjon ki belőle, a krumplira helyezzük, majd meglocsoljuk a maradék olajjal. 

Kb. 50 ml vizet öntünk a sütőtálba, lefedjük alufóliával, és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 60-70 percre. Ha letelt a sütési idő, kivesszük a sütőből, levesszük a fóliát, és visszatesszük további 10-15 percre, hogy kapjon egy kis színt az étel.

Felszeleteljük a húst, és a krumplival tálaljuk.   

Fetával és aszalt paradicsommal töltött csirkemell
Fetával és aszalt paradicsommal töltött csirkemell

A fetával töltött csirkemell:

  • előkészítési ideje: 15 perc
  • sütési idő: 75-85 pec
  • összesen: 90-100 perc

Ha tetszett a fetával és aszalt paradicsommal töltött zsebes csirke receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?