Hozzávalók

főre

: 6 db csirkefelsőcomb-filé

: 100 ml szójaszósz

: 1 ek olaj

: 1 tk gyömbérpor

: 1 tk ötfűszer-keverék

: 1 db citrom héja

: 1 csipet chilipehely

: 1 tk mogyoróvaj

: 1 ek pirított szezámmag

: 1 szál újhagyma (nagy)

Húst hússal

Illatos-omlós szezámos csirke

Forási Ákos 2020. 08. 01.

Hozzáadás a receptjeimhez

Pofonegyszerű kamu ázsiai recept ez, amivel tökéletesen hozzuk a keleties ízvilágot. Lőjetek hozzá egy kis rizst vagy rizstésztát, és kész is az oriental vacsora.

Kipróbáltam, jóóó lett!

Hibát találtam

Hozzávalók

főre

: 6 db csirkefelsőcomb-filé

: 100 ml szójaszósz

: 1 ek olaj

: 1 tk gyömbérpor

: 1 tk ötfűszer-keverék

: 1 db citrom héja

: 1 csipet chilipehely

: 1 tk mogyoróvaj

: 1 ek pirított szezámmag

: 1 szál újhagyma (nagy)

A csirkecombokat jól összemasszírozzuk a szójaszósszal, az olajjal, a gyömbérporral, az ötfűszerrel, a citrom héjával, a chilipehellyel és a mogyoróvajjal, majd hagyjuk állni min. 2 órát, de akár egy éjszakát is.

Egy serpenyőben pár evőkanál olajon közepes-magas hőmérsékleten kérgesítjük mindkét oldalát, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 15-20 percre. Amikor kész, egy tálban összeforgatjuk a szezámmaggal, és megszórjuk aprított újhagymával.

Ha tetszett az illatos-omlós szezámos csirke receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!