A tejet felmelegítjük, beletördeljük a csokit, és ha felolvadt, mehet bele a vanília. A keményítőt kikeverjük egy kevés forró tejjel, és ezt is beleöntjük. Ha kicsit csomósodna, egy botmixerrel menjünk át rajta. Pohárkákba töltjük a pudingot, megszórjuk kókuszchipsszel, 1-2 órára a hűtőbe tesszük, és már kanalazhatjuk is.
Mint elég sok mindenből, pudingból is sokkal jobb az otthoni, és nem a zacskós! Szuperegyszerű, igazi krémes, vaníliás ízű, amit bármivel variálhattok, pl. magok, gyümölcsök.
Hozzávalók
2 - 4 főre
1 l
tej
200 g
fehér csoki
2 tk
vaníliakivonat
5 csapott ek
keményítő
A díszítéshez
pirított kókuszchips
A tejet felmelegítjük, beletördeljük a csokit, és ha felolvadt, mehet bele a vanília. A keményítőt kikeverjük egy kevés forró tejjel, és ezt is beleöntjük. Ha kicsit csomósodna, egy botmixerrel menjünk át rajta. Pohárkákba töltjük a pudingot, megszórjuk kókuszchipsszel, 1-2 órára a hűtőbe tesszük, és már kanalazhatjuk is.
Ha tetszett a Fehércsoki-puding receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!