Hirdetés

Tojáslikőr

Hozzávalók

körülbelül
1
literhez
4 tojássárgája
400 ml habtejszín
100 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
1 mk őrölt fahéj
350 ml fehér rum
Hirdetés

Tojáslikőr

Ez a tojáslikőr nagy sikert aratott a szerkesztőségben. Sokak szerint kicsit erősre sikerült, de mindenkinek nagyon ízlett. Ha nem akarjátok túl erősre, akkor a rumból kicsit tegyetek kevesebbet bele, de szerintem ennyi karácsonykor simán belefér. :D
Hirdetés

Hozzávalók

körülbelül
1
literhez
4 tojássárgája
400 ml habtejszín
100 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
1 mk őrölt fahéj
350 ml fehér rum

A tejszínt, a tejet, a tojássárgájákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal összekeverjük, és egy fém tálban vízgőz felett folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.

Ha besűrűsödött, akkor kicsit hűlni hagyjuk, és hozzáadjuk a rumot. Hűtőben tárolva két hétig simán tárolható, bár azalatt úgyis elfogy.  

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások