Hirdetés

Marhahúsroládos hot dog

Hozzávalók

4
főre
+

A roládhoz

450 g darált marhahús
1 tk chilipehely
1 tk fokhagymapor
só, bors
1 kis csokor kakukkfű
1 kis csokor petrezselyem
2 - 3 ek olaj a sütéshez

A tzatzikihez

2 szál kígyóuborka
300 g görög joghurt
1 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só, bors

A ropogós hagymához

2 fej hagyma
1 ek rizsliszt
2 ek liszt
bő olaj a sütéshez

Az összeállításhoz

4 db hot dog kifli
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Marhahúsroládos hot dog

Szerintem megalkottam a hot dogok hamburgerét. :D Tulajdonképpen minden ugyanaz, mint egy hambiban, mégis hot dog formájában ütött hatalmasat!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+

A roládhoz

450 g darált marhahús
1 tk chilipehely
1 tk fokhagymapor
só, bors
1 kis csokor kakukkfű
1 kis csokor petrezselyem
2 - 3 ek olaj a sütéshez

A tzatzikihez

2 szál kígyóuborka
300 g görög joghurt
1 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
só, bors

A ropogós hagymához

2 fej hagyma
1 ek rizsliszt
2 ek liszt
bő olaj a sütéshez

Az összeállításhoz

4 db hot dog kifli
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


A tzatzikihez a kígyóuborkát lereszeljük, besózzuk, hagyjuk állni 10 percet egy szűrőben, majd kifacsarjuk, összekeverjük a görög joghurttal, a zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az olívaolajat, és félretesszük.

A roládhoz az alapanyagokat alaposan összegyúrjuk, majd egyenlően elosztva 4 roládot formázunk belőle. Forró serpenyőben, nagy hőfokon kérgesítjük az olajon, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 5-15 percre (attól függően, mennyire szeretnénk átsütni).

A hagymát 2-3 mm vastagra karikázzuk, szétszedjük, összekeverjük a kétfajta lisztet, majd beleforgatjuk a hagymákat, és bő, forró olajban addig sütjük, amíg ropogós, aranybarna nem lesz. A kiflibe teszünk a tzatzikiből, rakunk rá egy roládot, majd megszórjuk a hagymával.

Marhahúsroládos hot dog tálalása

Ha tetszett a marhahúsroládos hot dog receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások