Hozzávalók
- 3 db érett, puha körte (pl. Vilmos)
- 2 db tojás
- 80 g barna cukor
- 125 g görög joghurt
- 50 g olívaolaj
- 25 ml tej
- 150 g liszt
- ½ csomag sütőpor
- 35 g kakaópor
Hozzávalók
- 3 db érett, puha körte (pl. Vilmos)
- 2 db tojás
- 80 g barna cukor
- 125 g görög joghurt
- 50 g olívaolaj
- 25 ml tej
- 150 g liszt
- ½ csomag sütőpor
- 35 g kakaópor
Az őszi körtebrownie elkészítéséhez a körtéket meghámozzuk, a magokat és kemény részeket eltávolítjuk, a gyümölcshúst pedig egy botmixer segítségével pürésítjük. A tojásokat világosra habosítjuk a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat és a tejet, és alaposan elkeverjük. Hozzádolgozzuk a lisztet, a sütőport, illetve a kakaópor keverékét is, majd beletesszük a körtepépet, és jól elkeverjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben, egy kb. 20 x 20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben, 20-25 percig sütjük (ha szeretnénk, hogy szaftosabb legyen, elég a 20 perc).
- Előkészítési idő: 20 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Összesen: 50 perc
TIPP: A gyerekek kedvenc sütije, mégis tele van gyümölccsel. Ha a körte ízét túl soknak érezzük, legközelebb nyugodtan használjunk kevesebbet belőle. A recept almával és banánnal is működik.
Ajánlott életkor: darabos ételt már gond nélkül fogyasztó, 1 év feletti gyerekeknek, ám egyéni állapotok esetén (pl. bizonyított allergia, evésproblémák, eltérő fejlődés stb.) az étel kínálása előtt keressük fel a szakorvost, fejlesztő szakembert vagy a házi gyermekorvost!
Figyelem! A leírt tanácsok, receptek nem helyettesítik az orvosi vizsgálatot vagy az egyéni dietetikai tanácsadást. Amennyiben a gyermeknek tünetei vannak, illetve fennáll nála bármilyen betegség (pl. allergia, cöliákia, nyelőcsőgyulladás stb.), vagy eltérő a fejlődése, kérjük, keressétek fel személyesen a házi gyermekorvost, szakorvost, dietetikust.
Ha tetszett az őszi körtebrownie receptje, akkor nézzetek szét az SK KIDS rovatunkban, vagy csatlakozzatok a Gyerekmenü Facebook-csoportunkhoz, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzászólások
