Hirdetés
Instant

Hozzávalók

2
főre
+

A zöldbabfőzelékhez

2 - 3 ek olaj
1 fej vöröshagyma (kisebb)
2 gerezd fokhagyma
1 mk őrölt pirospaprika
500 g fagyasztott zöldbab
300 - 400 ml alaplé
só, bors
1 csipet szárított majoranna
2 ek tejföl
2 tk keményítő
1 kis csokor friss petrezselyem
½ db citrom héja
pár csepp citromlé

A rántott párizsihoz

150 - 200 g párizsi
liszt
2 db tojás
zsemlemorzsa
bő olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Zé-féle zöldbabfőzelék rántott párizsival

Tudom, őrült egyszerű és klasszik kaja, de pont ezért bírom, úgyhogy gondoltam megmutatom, én hogy szoktam összedobni. Persze mehet rá fasírt vagy bármi más feltét is, de a zöldbabfőzelék szerintem akkor is rántott párizsival a legtutibb! Szóval mindegy mivel, a lényeg, hogy egyetek soooook főzeléket!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+

A zöldbabfőzelékhez

2 - 3 ek olaj
1 fej vöröshagyma (kisebb)
2 gerezd fokhagyma
1 mk őrölt pirospaprika
500 g fagyasztott zöldbab
300 - 400 ml alaplé
só, bors
1 csipet szárított majoranna
2 ek tejföl
2 tk keményítő
1 kis csokor friss petrezselyem
½ db citrom héja
pár csepp citromlé

A rántott párizsihoz

150 - 200 g párizsi
liszt
2 db tojás
zsemlemorzsa
bő olaj a sütéshez
Bevásárlólistához adom

Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, megszórjuk a paprikával, belerakjuk a zöldbabot, felöntjük az alaplével, és fűszerezzük. Amikor puhára főtt, habarást csinálunk: összekeverjük a tejfölt, a keményítőt, az aprított petrezselymet, a citromhéjat és levet, öntünk egy keveset a főzőléből hozzá, majd az egészet visszaöntjük a lábasba, és hagyjuk, hogy besűrűsödjön.

A párizsit kb. fél cm vastagra vágjuk, és a klasszikus liszt-tojás-zsemlemorzsában bebundázzuk, majd bő olajban kisütjük. A főzeléket ezzel tálaljuk.

Zé-féle zöldbabfőzelék rántott párizsival

Ha tetszett a Zé-féle zöldbabfőzelék rántott párizsival receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások