A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük.
A lisztet a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük.
A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, pürés részt és a liszthez adjuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a kétféle cukrot és elkezdjük keverni, miközben fokozatosan hozzácsorgatjuk az olajat.
A masszát papírkapszlikkal bélelt muffin formába adagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük őket.
Megúszós sütik
Frankóőszisüti:sütőtökösmuffin
Kétség kívül az ősz egyik legnagyobb sztárja a sütőtök. Tudjuk, hogy magában is nagyon finom, de az a jó benne, hogy sütikbe is remekül felhasználható. Ez a sütőtökös muffin például zseniális lett, szóval javasoljuk, hogy ezzel nyissátok meg az őszi sütőtökszezont!
Illatos fahéj, selymes püré és egy csipet szerecsendió: így lesz ez a sütőtökös muffin a hideg napok legédesebb kísérője.
Hozzávalók
12 darabhoz
1 db
nagyobb sütőtök (sütés után 400 g-ot használunk fel)
250 g
liszt
1 csomag
sütőpor
1 csipet
só
1 csapott tk
őrölt fahéj
0.5 mk
őrölt szegfűszeg
0.5 mk
őrölt gyömbér
0.5 mk
őrölt szerecsendió
2 db
közepes tojás
100 g
barna cukor
100 g
cukor
120 ml
olaj
Elkészítés
A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük.
A lisztet a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük.
A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, pürés részt és a liszthez adjuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a kétféle cukrot és elkezdjük keverni, miközben fokozatosan hozzácsorgatjuk az olajat.
A masszát papírkapszlikkal bélelt muffin formába adagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük őket.
Fotó: Szilágyi Nóri
Kortyolj mellé egy bögre forró teát, és élvezd az őszi hangulatot. A sütőtökös muffin nemcsak desszert, hanem egy falatnyi otthonérzés is.
Kedvet kaptál a muffin sütéshez, de éppen nincs otthon sütőtök? Csekkold ezeket a recepteket is!
Ha tetszett a frankó őszi süti: sütőtökös muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése