Hirdetés
Instant

Limonádé süti formában: lemon bar

Hozzávalók

1
db 40x40 cm-es tepsihez
+

A tésztához

22 ½ dkg puha vaj
12 dkg cukor
25 dkg liszt
csipet só

A krémhez

4 db tojás
15 dkg cukor
2 db citrom reszelt héja
6 ek liszt
1.25 dl frissen facsart citromlé

A tetejére 

15 dkg áfonya
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Limonádé süti formában: lemon bar

A világ talán legegyszerűbb sütijének személyében érkezik a legjobb délutáni nasi. A lemon bar, vagyis citromos szelet ,az egyik legnépszerűbb amerikai süti. Nem csak azért, mert nagyon nagyon finom - olyan mint egy sütibe öntött limonádé vajas kekszalapon - hanem, mert nagyon gyorsan és könnyen elkészül. Nem kell hozzá más, mint egy keverőtál és egy robotgép, meg persze sütő és tepsi. Tegyetek jót magatokkal és próbáljátok ki!
Kipróbáltam, jóóó lett!
20
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 40x40 cm-es tepsihez
+

A tésztához

22 ½ dkg puha vaj
12 dkg cukor
25 dkg liszt
csipet só

A krémhez

4 db tojás
15 dkg cukor
2 db citrom reszelt héja
6 ek liszt
1.25 dl frissen facsart citromlé

A tetejére 

15 dkg áfonya
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

 A tészta hozzávalóit késes robotgépbe tesszük és morzsásra dolgozzuk, vagy gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.

IMG_1170.jpg

Nem kell túldolgozni. Sütőpapírral bélelt tepsibe (40×40 cm) tesszük és kézzel belenyomkodjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, amíg egy kis színt kap.

lemonbar.jpg

Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet: a tojásokat kikeverjük a cukorral – éppen csak addig, amíg a cukor feloldódik és a massza egy kicsit besűrűsödik. Hozzádolgozzuk a lisztet, citrolvelet és a reszelt citromhéjat. A krémet a forró tésztára öntjük, megszórjuk áfonyával és visszatesszük a sütőbe. 18 percig sütjük, amíg a krém közepe még egy kicsit rezgős marad. A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük. Porcukorral is megszórhatjuk.

lemonbar2.jpg

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások