Hirdetés

Rozmaringos-szárított paradicsomos focaccia

Hozzávalók

1
focacciához
+
2.3 bögre meleg víz
2 tk cukor vagy méz
1 csomag instant élesztő (kicsi)
0.25 bögre extra szűz olívaolaj
3 ½ bögre liszt
1 csipet só

A tetejére

2 szál rozmaring
1 kis marék szárított paradicsom
sópehely
olívaolaj
bors
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Rozmaringos-szárított paradicsomos focaccia

Nincs is jobb annál, amikor a család összeül, és egy gőzölgő, frissen sült focaccia mellett nagy beszélgetésekbe kezdünk. Itt egy egyszerű, de nagyszerű recept, ami összehozza a családot.
Kipróbáltam, jóóó lett!
7
Hirdetés

Hozzávalók

1
focacciához
+
2.3 bögre meleg víz
2 tk cukor vagy méz
1 csomag instant élesztő (kicsi)
0.25 bögre extra szűz olívaolaj
3 ½ bögre liszt
1 csipet só

A tetejére

2 szál rozmaring
1 kis marék szárított paradicsom
sópehely
olívaolaj
bors
Bevásárlólistához adom

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros vagy mézes vízben, majd ha ez megtörtént, hozzákeverjük az olívaolajat, és összedolgozzuk a liszttel és egy csipet sóval.

Tepsiben, serpenyőben vagy sütőformában addig kelesztjük, amíg kb. a duplájára nő, majd az ujjunk segítségével lyukakat nyomunk bele, amikbe belehelyezzük a szárított paradicsomot és a rozmaringleveleket. Megszórjuk a sópehellyel, majd rácsorgatunk egy kevés olívaolajat, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 20 percre. 

Amikor megsült, még csorgathatunk rá ízlés szerint olívaolajat, és tekerhetünk rá egy kis frissen őrölt borsot.

Ha tetszett a Rozmaringos-szárított paradicsomos focaccia receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások