A tökéletes sajtos omlett elkészítéséhez a tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és villával felverjük. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, majd ráöntjük a felvert tojásokat. Az első szakaszban picit átkevergetjük, mintha rántottát készítenénk úgy, hogy azokra a helyekre ahonnan épp elkevertük a tojást egy másik adagot csorgatunk a serpenyő mozgatásának segítségével. Amikor az egész összeállt elsimítgatjuk, és ráreszeljük a sajtot. Amíg a sajt kissé beleolvad a tojásba, óvatosan egy fakanál segítségével megmozgatjuk a tojás letapadt széleit. Egy-két laza mozdulattal feltekerjük az omlettet és azonnal tálaljuk is!
A tökéletes sajtos omlett (Fotó: Street Kitchen)
Még több király tojásos recept, ha reggelire gyakran készítetek, de már unjátok a klasszik verziókat, és ez a sajtos omlett is lejárt lemez! Persze, a tojáson kívül zabkását, smoothie-t vagy szendvicset is lehet reggelizni, bár a tojás az ultimate, ha ránk hallgattok. Turbózni lehet BÁRHOGY, engedjétek szabadjára a képzeletetek! A sós mellett az édes verziókat se vessétek el.
A legtutibb reggelik egyik alapja a tojás, amit sokféleképpen elkészíthetsz, mégis az egyik legfrankóbb kaja belőle az omlett! Mi most a tökéletes, sajtos verzió receptjét hozzuk el nektek, úgyhogy csekkoljátok és holnap, vagy akár még ma dobjátok össze reggelire!
Hozzávalók
1 omletthez
3 db
tojás
só
bors
1 kis csokor
petrezselyemzöld
1 ek
vaj a sütéshez
1 db
kis sajt
A tökéletes sajtos omlett elkészítéséhez a tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és villával felverjük. Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, majd ráöntjük a felvert tojásokat. Az első szakaszban picit átkevergetjük, mintha rántottát készítenénk úgy, hogy azokra a helyekre ahonnan épp elkevertük a tojást egy másik adagot csorgatunk a serpenyő mozgatásának segítségével. Amikor az egész összeállt elsimítgatjuk, és ráreszeljük a sajtot. Amíg a sajt kissé beleolvad a tojásba, óvatosan egy fakanál segítségével megmozgatjuk a tojás letapadt széleit. Egy-két laza mozdulattal feltekerjük az omlettet és azonnal tálaljuk is!
A tökéletes sajtos omlett (Fotó: Street Kitchen)
Még több király tojásos recept, ha reggelire gyakran készítetek, de már unjátok a klasszik verziókat, és ez a sajtos omlett is lejárt lemez! Persze, a tojáson kívül zabkását, smoothie-t vagy szendvicset is lehet reggelizni, bár a tojás az ultimate, ha ránk hallgattok. Turbózni lehet BÁRHOGY, engedjétek szabadjára a képzeletetek! A sós mellett az édes verziókat se vessétek el.
Ha tetszett a tökéletes sajtos omlett receptje receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
