Hozzávalók
- 5 db tojás
- 4 db tojásfehérje
- só, bors
- 1 csokor snidling
- 100 g vöröshagyma
- 2 ek olívaolaj
- 100 g füstölt lazac
- 2 db teljes kiőrlésű tortillalap
Hozzávalók
- 5 db tojás
- 4 db tojásfehérje
- só, bors
- 1 csokor snidling
- 100 g vöröshagyma
- 2 ek olívaolaj
- 100 g füstölt lazac
- 2 db teljes kiőrlésű tortillalap
A lazacos wrap elkészítéséhez a tojásokat és a tojásfehérjéket felverjük, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az aprított snidlinggel. A félfőre vágott hagymát egy serpenyőben 5 perc alatt közepes lángon lepirítjuk az olívaolajon, majd ráöntjük a tojást, 2-3 perc alatt megsütjük. Elzárjuk a tüzhelyet, és hozzákeverjük a füstölt lazacot.
A lazacos rántottát elosztjuk a tortillákon, majd behajtjuk a két oldalát, és feltekerjük. Forró kontaktgrillen addig sütjük (szárazon!), amíg szép barna, enyhén már feketés csíkokat kapunk a felületén, és tálalhatjuk is.
Elkészítési idő: 20-30 perc
Ha tetszett a rántottás-füstölt lazacos wrap receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
A rántotta jó, a lazac jó, a tortilla jó…Naná, hogy ez a recept egy tuti választás, ráadásul szuperfitt, edzés előtt remek fehérjeforrás. Kevés egyszerűbb reggeli, ebéd vagy vacsora van egy tortilla tekercsnél. Ha egyetértesz, és kíváncsi vagy még több csúcs wrap receptre:
Csirkés tekercs coleslaw salátával
Tonhalas wrap pikáns joghurtos öntettel
Marhaköfte-wrap korianderes joghurttal
BECSÜLT TÁPÉRTÉK
Becsült tápérték egy főre:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 0 g
Zsír: 12 g
Kalória: 173 kcal
Becsült tápérték összesen:
Fehérje: 27.52 g
Szénhidrát: 0.87 g
Zsír: 24.43 g
Kalória: 346.68 kcal