Street Kitchen

Aszaltmeggyesfeketerizs

Aszalt meggyes fekete rizs
Hozzávalók
150 g
fekete rizs
2 marék
friss spenót
100 g
ricotta
só, bors
2 ek
olívaolaj + a tetejére
3 ek
aszalt meggy
Elkészítés
A fekete rizst sós vízben megfőzzük. Nem kell megijjedni, sokkal keményebb lesz mint   a fehér. Ha megfőtt, leszűrjük és kihűtjük. Egy nagy keverőtálban a rizst összeforgatjuk az olívaolajjal, aszalt meggyel, spenóttal és ha akarunk tehetünk egy keveset a ricottából is belőle. A ricottával megszórva és olívaolajjal meglocsolva tálaljuk. Sült húsok, halak, grillezett sajt mellé is tökéletes köret.

www.streetkitchen.hu

Vitális Lilla
Vitális
Lilla
2018. 12. 26.
0

Sokszor egy ételnél a legnehezebb feladat a köret kitalálása. Most egy nagyon egyszerű rizses verziót mutatok nektek: aszalt meggyel és spenóttal. Kísérletezzetek az aszalt gyümölcsökkel bátran, nem csak a sütiknél, hanem a sós ételekben is, mert nagyon fel tudják dobni! :)

Hozzávalók

2 személyre
150 g
fekete rizs
2 marék
friss spenót
100 g
ricotta
só, bors
2 ek
olívaolaj + a tetejére
3 ek
aszalt meggy
A fekete rizst sós vízben megfőzzük. Nem kell megijjedni, sokkal keményebb lesz mint   a fehér. Ha megfőtt, leszűrjük és kihűtjük. Egy nagy keverőtálban a rizst összeforgatjuk az olívaolajjal, aszalt meggyel, spenóttal és ha akarunk tehetünk egy keveset a ricottából is belőle. A ricottával megszórva és olívaolajjal meglocsolva tálaljuk. Sült húsok, halak, grillezett sajt mellé is tökéletes köret.

Ha tetszett az Aszalt meggyes fekete rizs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Vegetáriánus ételek
Karácsony
karácsony
rizs
köret
fekete rizs

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept