Húsételek

Camembertsajtosbatyu

Camembert sajtos batyu
Hozzávalók
A tésztához
500 g
kenyérliszt (BL80)
1 tk
porított élesztő
2 tk
só
2 dl
langyos víz
1 dl
olívaolaj
1 db
tojás sütésnél a tészta megkenéséhez
A töltelékhez
2 db
sütnivaló nyers kolbász
1 ág
rozmaring
6 - 8 levél
friss zsálya
200 g
camembert sajt
Elkészítés
A lisztet egy keverőtálba öntjük,  hozzáadjuk a sót és a porélesztőt. Jön hozzá a langyos víz és az olaj is. Konyhai robotgéppel, vagy ha jó kondiban vagyunk, akkor kézzel addig dagasztjuk, míg szép ruganyos, gyúrható tésztává válik.  Letakarjuk és langyos helyen 1 órát kelesztjük.
prev_6.jpg
Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket: egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a kolbászok töltelékét, majd hozzákeverjük a finomra aprított zöldfűszereket is. Levesszük a tűzről és hozzáforgatjuk az apró darabokra tépkedett camembert sajtot is.A tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk egy belisztezett nyújtódeszkán, majd 10×10 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. Minden négyzet közepébe kanalazunk a kolbászos-camembert sajtos töltelékből, majd a tészta négy sarkát felhajtva összetapasztjuk azokat, hogy kis batyukat formázzanak. Megkenjük őket egy felvert tojással és 200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük a batyukat.

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2015. 04. 04.

Az egyik kedvenc tésztámból készült egyszerű snack, ami bármikor, bármilyen buliban jólesik. Teszteljétek ti is!

Hozzávalók

négy - hat személyre
A tésztához
500 g
kenyérliszt (BL80)
1 tk
porított élesztő
2 tk
só
2 dl
langyos víz
1 dl
olívaolaj
1 db
tojás sütésnél a tészta megkenéséhez
A töltelékhez
2 db
sütnivaló nyers kolbász
1 ág
rozmaring
6 - 8 levél
friss zsálya
200 g
camembert sajt

Találj meg minket könnyebben a Google-ben

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és cikkeket a találataid között.

A lisztet egy keverőtálba öntjük,  hozzáadjuk a sót és a porélesztőt. Jön hozzá a langyos víz és az olaj is. Konyhai robotgéppel, vagy ha jó kondiban vagyunk, akkor kézzel addig dagasztjuk, míg szép ruganyos, gyúrható tésztává válik.  Letakarjuk és langyos helyen 1 órát kelesztjük.
prev_6.jpg
Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket: egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a kolbászok töltelékét, majd hozzákeverjük a finomra aprított zöldfűszereket is. Levesszük a tűzről és hozzáforgatjuk az apró darabokra tépkedett camembert sajtot is.A tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk egy belisztezett nyújtódeszkán, majd 10×10 cm-es négyzeteket vágunk ki belőle. Minden négyzet közepébe kanalazunk a kolbászos-camembert sajtos töltelékből, majd a tészta négy sarkát felhajtva összetapasztjuk azokat, hogy kis batyukat formázzanak. Megkenjük őket egy felvert tojással és 200 fokos sütőben aranyszínűre sütjük a batyukat.

Ha tetszett a camembert sajtos batyu receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Húsételek
Kolbászos ételek
Pékség
camembert
hús
partykaja

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Pizza

Poolish előtésztás nápolyi pizza

pungorb
Pizza

Birria ihletésű pizza

lanyi-martin
Megúszós sütik

Nyári joghurttorta

zsofiakisgyorgy
Olasz kaják

Körtés-kéksajtos-prosciuttós pizza

boszormenyib

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése