Húsételek

Citromoscsirkecomb

Citromos csirkecomb
Hozzávalók
2 egész
csirkecomb
1 db
citrom
50 g
vaj
6 gerezd
fokhagyma
100 ml
fehérbor
1 csokor
petrezselyem
só, bors
200 ml
tejszín
Elkészítés
A csirkecombokat kettévágjuk, sózzuk és borsozzuk, majd lehetőség szerint egy öntöttvas serpenyőben némi vajon minden oldalukat pirosra sütjük, oldalanként kb. 8 perc alatt, közepes hőfokon. Az elősütött csirkéket kivesszük egy tányérra és félretesszük.  A visszamaradt csirkeszaftos vajas keverékbe apróra vágott fokhagymát dobunk, felöntjük fehérborral és egy fél citrom levével és mehet vissza a csirke. Mindegyik csirkedarabra teszünk egy karika citromot, lefedjük és még kb. 30-40 percig főzzük. Ekkor felöntjük a tejszínnel és  még 10 percig főzzük alacsony lángon. Petrezselyemmel díszítjük és rizzsel tálaljuk, de akár ropogós kenyérrel is tökéletes.

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2018. 11. 03.
A Citrusos receptek támogatója:
Tartalom szponzorációs logó

Imádnivalóan savas. Krémes csirkés gyönyörűség, egészen meglepő ízekkel. Ki kell próbálnod! ;)

Hozzávalók

2 főre
2 egész
csirkecomb
1 db
citrom
50 g
vaj
6 gerezd
fokhagyma
100 ml
fehérbor
1 csokor
petrezselyem
só, bors
200 ml
tejszín
A csirkecombokat kettévágjuk, sózzuk és borsozzuk, majd lehetőség szerint egy öntöttvas serpenyőben némi vajon minden oldalukat pirosra sütjük, oldalanként kb. 8 perc alatt, közepes hőfokon. Az elősütött csirkéket kivesszük egy tányérra és félretesszük.  A visszamaradt csirkeszaftos vajas keverékbe apróra vágott fokhagymát dobunk, felöntjük fehérborral és egy fél citrom levével és mehet vissza a csirke. Mindegyik csirkedarabra teszünk egy karika citromot, lefedjük és még kb. 30-40 percig főzzük. Ekkor felöntjük a tejszínnel és  még 10 percig főzzük alacsony lángon. Petrezselyemmel díszítjük és rizzsel tálaljuk, de akár ropogós kenyérrel is tökéletes.

Ha tetszett a citromos csirkecomb receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Húsételek
Citrusos receptek
Csirkecomb receptek
Csirkehúsos ételek
Friss
csirkecomb
csirke
citromos
citromos csirke

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése