Szendvics

Egyszerrekrémesésropogós:IttvanZétojássalátás-chipsesszendvicse!

Egyszerre krémes és ropogós: Itt van Zé tojássalátás-chipses szendvicse!
Hozzávalók
40 g
vaj
Az összeszereléshez
8 szelet
sonka
8 szelet
kenyér
80 g
madársaláta
2 szem
retek
1 zacskó
sós chips (65 g)
A tojáskrém
6
főtt tojás
1 tk
mustár
1 db
citrom leve
só, bors
2 ek
olívaolaj
1 mk
kurkuma
1 ek
tejföl
1 ek
apróra vágott lilahagyma
1 tk
porcukor
Elkészítés
A tojáskrémhez a főtt tojások fehérjét és sárgáját szétszedjük. A sárgáját egy keverőtálba rakjuk, villával összetörjük, belekeverjük a mustárt, fél citrom levét ráfacsarjuk, sózzuk és pár csepp olajjal elkezdjük kikeverni, mintha majonézt készítenénk. Hozzáadjuk a többi olajat és citromlevet, frissen őrölt borssal, kurkumával és kevés porcukorral ízesítjük.
A tejföllel még krémesebbé tesszük. A tojáskrémhez keverjük az apróra vágott lilahagymát és tojásfehérjét is. A szendvicshez vajon megpirítjuk a kenyérszeleteket. Kivesszük a serpenyőből. A szendvicsek aljára 2 szelet sonkát teszünk, erre jöhet egy kis marék madársali, majd egy kevés tojáskrém, pár szelet retek és az egészre egy adag chipset morzsolunk. A másik kenyérszeletet rárakjuk és kész is.

www.streetkitchen.hu

Fördős Zé
Fördős
Zé
2018. 09. 27.
0
*Termékmegjelenítést tartalmaz

Egy szendvics, ami egyszerre lágy és krémes, na meg persze ropogós is! Zé most mutat nektek egy nagyon izgi szendvicsreceptet, amit egy isteni tojássaláta és egy extra összetevő dob fel igazán. Csekkoljátok! ;)

Hozzávalók

4 főre
40 g
vaj
Az összeszereléshez
8 szelet
sonka
8 szelet
kenyér
80 g
madársaláta
2 szem
retek
1 zacskó
sós chips (65 g)
A tojáskrém
6
főtt tojás
1 tk
mustár
1 db
citrom leve
só, bors
2 ek
olívaolaj
1 mk
kurkuma
1 ek
tejföl
1 ek
apróra vágott lilahagyma
1 tk
porcukor
A tojáskrémhez a főtt tojások fehérjét és sárgáját szétszedjük. A sárgáját egy keverőtálba rakjuk, villával összetörjük, belekeverjük a mustárt, fél citrom levét ráfacsarjuk, sózzuk és pár csepp olajjal elkezdjük kikeverni, mintha majonézt készítenénk. Hozzáadjuk a többi olajat és citromlevet, frissen őrölt borssal, kurkumával és kevés porcukorral ízesítjük.
A tejföllel még krémesebbé tesszük. A tojáskrémhez keverjük az apróra vágott lilahagymát és tojásfehérjét is. A szendvicshez vajon megpirítjuk a kenyérszeleteket. Kivesszük a serpenyőből. A szendvicsek aljára 2 szelet sonkát teszünk, erre jöhet egy kis marék madársali, majd egy kevés tojáskrém, pár szelet retek és az egészre egy adag chipset morzsolunk. A másik kenyérszeletet rárakjuk és kész is.

Ha tetszett az Egyszerre krémes és ropogós: Itt van Zé tojássalátás-chipses szendvicse! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Videokosár
Friss
Megúszós kaják
Szendvics
tojás
szendvics
chips
krémes
ropogós
tojássaláta
tojáskrém

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept