Street food

Fűszeressteakkrumpli

Fűszeres steakkrumpli

Hozzávalók
800 g
sárga héjú burgonya
50 g
olvasztott vaj
4 ek
olívaolaj
1 tk
füstölt fűszerpaprika
1 tk
fokhagymapor
0.5 tk
őrölt bors
0.5 tk
6 gerezd
fokhagyma

Elkészítés

A fűszeres steakkrumpli sok verzióban megcsinálható, de nem mindegy, hogyan készítjük el. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes a végeredmény a sütőben!

A burgonyákat sós vízben héjastól előfőzzük forrástól számított 10-12 percig, majd lehűtjük és cikkekre vágjuk. A vajat összekeverjük az olívaolajjal, a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával, majd a burgonyára öntjük és óvatosan összeforgatjuk, hogy mindenhol bevonja a fűszeres vaj a cikkeket. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és betesszük a 210 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, míg szép ropogósra sülnek. 

Tipp: A steakkrumplit bő olajban is süthetitek. Ez esetben a cikkekre vágott krumplit előbb süssétek ropogósra, majd lecsepegtetés után forgassátok össze a vajas fűszerkeverékkel (ehhez már nem szükséges hozzáadni az olívaolajat), hogy ne égjen meg. 
Fűszeres steak krumpli
Fűszeres steak krumpli (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Sütési idő: 15-20 perc 


Ha te is bírod az olyan egyszerűen összedobható kajákat, köreteket, mint ez, akkor itt van néhány tipp, amire még a haverokat is meghívhatod:

Kolis pirított tészta instant levesből

Kolis carbonara

A legjobb sült krumplis köret

www.streetkitchen.hu

A steakburgonya bizony nem csak fagyasztott állapotban lelhető fel a természetben! :D Ha van otthon krumplid meg pár fűszered, simán összedobhatod a nulláról magadnak is.

Hozzávalók

4 főre
800 g
sárga héjú burgonya
50 g
olvasztott vaj
4 ek
olívaolaj
1 tk
füstölt fűszerpaprika
1 tk
fokhagymapor
0.5 tk
őrölt bors
0.5 tk
6 gerezd
fokhagyma

A fűszeres steakkrumpli sok verzióban megcsinálható, de nem mindegy, hogyan készítjük el. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes a végeredmény a sütőben!

A burgonyákat sós vízben héjastól előfőzzük forrástól számított 10-12 percig, majd lehűtjük és cikkekre vágjuk. A vajat összekeverjük az olívaolajjal, a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával, majd a burgonyára öntjük és óvatosan összeforgatjuk, hogy mindenhol bevonja a fűszeres vaj a cikkeket. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és betesszük a 210 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, míg szép ropogósra sülnek. 

Tipp: A steakkrumplit bő olajban is süthetitek. Ez esetben a cikkekre vágott krumplit előbb süssétek ropogósra, majd lecsepegtetés után forgassátok össze a vajas fűszerkeverékkel (ehhez már nem szükséges hozzáadni az olívaolajat), hogy ne égjen meg. 
Fűszeres steak krumpli
Fűszeres steak krumpli (Fotó: Street Kitchen)
  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Sütési idő: 15-20 perc 


Ha te is bírod az olyan egyszerűen összedobható kajákat, köreteket, mint ez, akkor itt van néhány tipp, amire még a haverokat is meghívhatod:

Kolis pirított tészta instant levesből

Kolis carbonara

A legjobb sült krumplis köret

Ha tetszett a Fűszeres steakkrumpli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept