Megúszós sütik

Húsvéticupcake

Húsvéti cupcake

Hozzávalók
115 g
vaj
A tésztához
100 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
3 db
tojás
60 ml
tej
200 g
liszt
1 tk
sütőpor
0.25 tk
1 db
citrom reszelt héja
A krémhez
80 g
szobahőmérsékletű vaj
80 g
porcukor
250 g
mascarpone
A díszítéshez
30 g
étcsokoládé
kicsi színes tojások a cupcake-re

Elkészítés
A sütőt alsó-felső programon 180 fokra kapcsoljuk. 12 db-os muffin tepsibe papír kapszlikat teszünk. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojásokat és a géppel jól eldolgozzuk. Hozzáöntjük a tejet, a citrom reszelt héját, lisztet, sütőport, sót és simára dolgozzuk. A tésztánkat egyenlően elosztjuk a formákban és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e.A krémhez a vajat a porcukorral simára keverjük, hozzáadjuk két részletben a krémsajtot, majd rányomjuk a kisült, kihűlt tésztánk tetejére. A táblás étcsokoládénkból késsel faforgácsokat vágunk, amit a krémre szórunk és ráteszünk 1-1 húsvéti tojást.

www.streetkitchen.hu

Ha húsvétkor szeretnél valami csini édességet készíteni, akkor ezt a receptet neked találták ki! A puha, szuperfinom muffinokra csodás mascarponekrém kerül, aminek a tetejére ha kis csokitojásokat dobálsz máris húsvéti hangulatot tudsz csempészni az asztalra.

Hozzávalók

12 darabhoz
115 g
vaj
A tésztához
100 g
cukor
20 g
vaníliás cukor
3 db
tojás
60 ml
tej
200 g
liszt
1 tk
sütőpor
0.25 tk
1 db
citrom reszelt héja
A krémhez
80 g
szobahőmérsékletű vaj
80 g
porcukor
250 g
mascarpone
A díszítéshez
30 g
étcsokoládé
kicsi színes tojások a cupcake-re
A sütőt alsó-felső programon 180 fokra kapcsoljuk. 12 db-os muffin tepsibe papír kapszlikat teszünk. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojásokat és a géppel jól eldolgozzuk. Hozzáöntjük a tejet, a citrom reszelt héját, lisztet, sütőport, sót és simára dolgozzuk. A tésztánkat egyenlően elosztjuk a formákban és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e.A krémhez a vajat a porcukorral simára keverjük, hozzáadjuk két részletben a krémsajtot, majd rányomjuk a kisült, kihűlt tésztánk tetejére. A táblás étcsokoládénkból késsel faforgácsokat vágunk, amit a krémre szórunk és ráteszünk 1-1 húsvéti tojást.

Ha tetszett a Húsvéti cupcake receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept