Fantasztikus desszertek

Marcipános-feketecseresznyéskuglóf

Marcipános-fekete cseresznyés kuglóf
Hozzávalók
300 g
krumpli
300 g
barna cukor
250 g
liszt
100 g
puha vaj
100 g
aszalt fekete cseresznye
50 g
hideg marcipán
3 db
tojás
200 ml
tej
1 csomag
sütőpor
2 tk
őrölt fahéj
1 tk
őrölt szerecsendió
1 db
narancs reszelt héja
1 db
citrom reszelt héja
1 csipet
só
Elkészítés
Fotó: Puskás NóriA megpucolt krumplit felkockázzuk és puhára főzzük. Leöntjük róla a vizet, alaposan áttörjük és hagyjuk kihűlni. A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a citrusok reszelt héját és elkeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót, elkeverjük, majd beledolgozzuk a tejet és az áttört, főtt burgonyát is. Nagy lyukú reszelőn belereszeljük a marcipánt és belekeverjük az aszalt cseresznyét is. 170 fokos sütőben 55-60 perc alatt készre sütjük, tűpróbát végzünk rajta. Ha túlságosan pirulna, egy alufóliával letakarjuk.

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2017. 09. 13.
0

Ez a marcipános-fekete cseresznyés kuglóf nemzetközi statisztikákat figyelembe véve szaftosabb és finomabb, mint a kuglófok 97,4%-a. És a számok nem hazudnak, ez a kuglóf tényleg egészen mennyeien finomra sikeredett!

Hozzávalók

1 kuglófhoz
300 g
krumpli
300 g
barna cukor
250 g
liszt
100 g
puha vaj
100 g
aszalt fekete cseresznye
50 g
hideg marcipán
3 db
tojás
200 ml
tej
1 csomag
sütőpor
2 tk
őrölt fahéj
1 tk
őrölt szerecsendió
1 db
narancs reszelt héja
1 db
citrom reszelt héja
1 csipet
só
Fotó: Puskás NóriA megpucolt krumplit felkockázzuk és puhára főzzük. Leöntjük róla a vizet, alaposan áttörjük és hagyjuk kihűlni. A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a citrusok reszelt héját és elkeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót, elkeverjük, majd beledolgozzuk a tejet és az áttört, főtt burgonyát is. Nagy lyukú reszelőn belereszeljük a marcipánt és belekeverjük az aszalt cseresznyét is. 170 fokos sütőben 55-60 perc alatt készre sütjük, tűpróbát végzünk rajta. Ha túlságosan pirulna, egy alufóliával letakarjuk.

Ha tetszett a Marcipános-fekete cseresznyés kuglóf receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Kuglófok
Karácsony
Karácsonyi desszertek
Fantasztikus desszertek
kuglóf
karácsony

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept