A száraz alapanyagokat egy nagy tálba rakjuk, majd hozzáadjuk a tejet, a kávét és a rumot. Alaposan összedolgozzuk, és ha száraznak találjuk, lazíthatjuk a masszát még némi tejjel.
Vizes kézzel kb. 35 g-os golyókat formázunk a masszából, és mindegyik közepében elrejtünk egy szem meggybefőttet.
Az elkészült golyókat a meggybefőtt levébe forgatjuk, majd kókuszreszelékbe hempergetjük, és hagyjuk állni a hűtőben pár órán át fogyasztás előtt.
Meggyeskókuszgolyó
-dpT_VJ.webp)
Klasszikus kókuszgolyó recept, de mindegyik közepében találsz egy kis meglepetést egy szem meggy formájában.
Ha váratlanul bejelentkezik egy csapat vendég és már esélytelen, hogy összedobj valami sütit, ez a meggyes kókuszgolyó még mindig kihúzhat a pácból. Persze a legjobb, ha áll 1-2 órán át a hűtőben, de ha a szükség úgy hozza, azonnal is tálalható.
Hozzávalók
A forgatáshoz
Elkészítés
A száraz alapanyagokat egy nagy tálba rakjuk, majd hozzáadjuk a tejet, a kávét és a rumot. Alaposan összedolgozzuk, és ha száraznak találjuk, lazíthatjuk a masszát még némi tejjel.
Vizes kézzel kb. 35 g-os golyókat formázunk a masszából, és mindegyik közepében elrejtünk egy szem meggybefőttet.
Az elkészült golyókat a meggybefőtt levébe forgatjuk, majd kókuszreszelékbe hempergetjük, és hagyjuk állni a hűtőben pár órán át fogyasztás előtt.

Tipp: ha gyerekek is esznek belőle, érdemes a rumot elhagyni vagy rumaromára cserélni, amennyiben viszont biztos vagy benne, hogy a célközönség nagykorú, akár rumos meggyeket is rejthetsz a golyók közepébe.
A meggyes kókuszgolyó mellett bőven van még ötletünk arra, hogy milyen alapanygokkal érdemes összebarátkoztatni a kókuszgolyót! Kapaszkodj, itt jön még három frankó recept, amit akkor is könnyedén el fogsz tudni készíteni, ha nem vagy gyakorlott a konyhában, vagy ha azonnal elő kell rukkolnod valami édes és ütős vendégváróval !
Ha tetszett a meggyes kókuszgolyó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!