Megúszós sütik

Óriáscsokiskeksz

Óriás csokis keksz
Hozzávalók
300 g
liszt
1 tk
szódabikarbóna
1 tk
só
225 g
vaj
100 g
cukor
145 g
barna cukor
1 csomag
vaníliás cukor
2 db
tojás
335 g
étcsoki pasztilla
2 ág
friss rozmaring
lekvár az összeragasztáshoz
Elkészítés
A lisztet beleszitáljuk egy nagyobb edénybe, majd belekeverjük a szódabikarbónát és a sót. Egy robotgépben habosra keverjük a szobahőmérsékletű vajat és a cukrokat. Amikor a vaj a cukorral szépen elegyedett, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd alacsony sebesség mellett a lisztes keveréket és a vaníliás cukrot is.
Néhány perc keverés után mehet bele a csoki pasztilla és az apróra vágott friss rozmaring . Összedolgozzuk, majd enyhén nedves kézzel golyókat formázunk a masszából és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket egymástól kb. 10 centire, kicsit lenyomkodjuk. Egy tepsiben 6 keksz sül majd. 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 9-12 percig sütjük őket.
Ha kész, kivesszük és még 2 percig a tepsiben hagyjuk, majd egyenként rácsra helyezzük a kekszeket, hogy kihűljenek és meg is szikkadjanak.  Még két tepsivel tudunk sütni a fenti mennyiségből. Ha kihűltek a kekszek, egyik felüket lekvárral megkenve, kettesével összeillesztjük őket.

www.streetkitchen.hu

Street Kitchen
Street
Kitchen
2018. 12. 13.

A legegyszerűbb, mégis az egyik legtutibb keksz, amit valaha ettem. A rozmaring a csokival ütős páros, a lekvárral együtt pedig masszív függőséget fog okozni.

Hozzávalók

18 darabhoz (vagy fele adagnyi lekváros dupla kekszhez)
300 g
liszt
1 tk
szódabikarbóna
1 tk
só
225 g
vaj
100 g
cukor
145 g
barna cukor
1 csomag
vaníliás cukor
2 db
tojás
335 g
étcsoki pasztilla
2 ág
friss rozmaring
lekvár az összeragasztáshoz
A lisztet beleszitáljuk egy nagyobb edénybe, majd belekeverjük a szódabikarbónát és a sót. Egy robotgépben habosra keverjük a szobahőmérsékletű vajat és a cukrokat. Amikor a vaj a cukorral szépen elegyedett, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd alacsony sebesség mellett a lisztes keveréket és a vaníliás cukrot is.
Néhány perc keverés után mehet bele a csoki pasztilla és az apróra vágott friss rozmaring . Összedolgozzuk, majd enyhén nedves kézzel golyókat formázunk a masszából és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket egymástól kb. 10 centire, kicsit lenyomkodjuk. Egy tepsiben 6 keksz sül majd. 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 9-12 percig sütjük őket.
Ha kész, kivesszük és még 2 percig a tepsiben hagyjuk, majd egyenként rácsra helyezzük a kekszeket, hogy kihűljenek és meg is szikkadjanak.  Még két tepsivel tudunk sütni a fenti mennyiségből. Ha kihűltek a kekszek, egyik felüket lekvárral megkenve, kettesével összeillesztjük őket.

Ha tetszett az óriás csokis keksz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Csokis süti receptek
Megúszós sütik
Kekszek
Friss
Fantasztikus desszertek
keksz
csokis
csokis keksz
lekvár
lekváros
csokis süti

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése