Húsételek

Tempurabundáscsirkecsíkokextramártogatóssal

Tempurabundás csirkecsíkok extra mártogatóssal
Hozzávalók
A csirkéhez
100 g
liszt
100 g
keményítő
só, bors
1 mk
sütőpor
1 mk
cayenne-bors
1 mk
fokhagymapor
1 db
tojás
250 ml
jéghideg víz
500 g
csirkemellfilé
bő olaj a sütéshez
A mártogatóshoz
1 db
narancs leve
1 gerezd
fokhagyma
1 mk
porcukor
2 ek
passata
só, bors
2 tk
reszelt gyömbér
Elkészítés
A csirke bundájához az összes száraz hozzávalót összekeverjük, majd beleütjük a tojást, és habverővel folyamatosan kevergetve felöntjük a vízzel. A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk,  sózzuk, borsozzuk. Az olajat 160 fokosra hevítjük, és a tésztába mártjuk, majd egyből az olajba tesszük sülni a csirkecsíkokat. Addig sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek, majd papírtörlőre szedjük a húsokat, hogy leitassa az olajat. 
A mártogatóshoz az összes alapanyagot összekeverjük, és tálalhatjuk is.Ha tetszett a tempurabundás csirkecsíkok receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Rakonczai Timi
Rakonczai
Timi
2019. 07. 10.
0

Egy szuper snackről van szó, ami egy kis salátával tálalva nagyon klassz nyári vacsora lehet, és a mártogatóst akár salátaöntetként is felhasználhatod.

Hozzávalók

2 - 4 főre
A csirkéhez
100 g
liszt
100 g
keményítő
só, bors
1 mk
sütőpor
1 mk
cayenne-bors
1 mk
fokhagymapor
1 db
tojás
250 ml
jéghideg víz
500 g
csirkemellfilé
bő olaj a sütéshez
A mártogatóshoz
1 db
narancs leve
1 gerezd
fokhagyma
1 mk
porcukor
2 ek
passata
só, bors
2 tk
reszelt gyömbér
A csirke bundájához az összes száraz hozzávalót összekeverjük, majd beleütjük a tojást, és habverővel folyamatosan kevergetve felöntjük a vízzel. A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk,  sózzuk, borsozzuk. Az olajat 160 fokosra hevítjük, és a tésztába mártjuk, majd egyből az olajba tesszük sülni a csirkecsíkokat. Addig sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek, majd papírtörlőre szedjük a húsokat, hogy leitassa az olajat. 
A mártogatóshoz az összes alapanyagot összekeverjük, és tálalhatjuk is.Ha tetszett a tempurabundás csirkecsíkok receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Tempurabundás csirkecsíkok extra mártogatóssal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Friss
Rántva minden jobb!
Megúszós kaják
Húsételek
Csirkehúsos ételek
csirke
narancs
mártogatós
gyömbér
tempura

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept