A banánokat egy villával szétnyomkodjuk, majd hozzáadjuk az olaj kivételével a többi összetevőt és alaposan elkeverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kis növényi tejjel beállíthatjuk a megfelelő állagot.
Egy kevés étolajjal megkent serpenyőben kisütjük a palacsintákat, majd juharsziruppal és gyümölcsökkel tálaljuk.
Túlérettbanánospalacsintagyümölcsökkel
Ha szomorúan pislog a hűtő alsó fiókjában pár megbarnult banán, vidítsd fel őket és adj nekik új életet ezzel a palacsintával. A banánban bőven lesz elég cukor ahhoz, hogy pluszban már nem is kell belerakni, a zabliszttől pedig még laktatóbb.
Ne dobd ki a túlérett banánokat, inkább turbózd fel őket egy extra puha, banánízű palacsintává! Nincs benne hozzáadott cukor, a gyümölcsök és a juharszirup úgyis megadják az édességét – ráadásul villámgyorsan elkészül, és még jól is laksz tőle.
Hozzávalók
A tálaláshoz
Elkészítés
A banánokat egy villával szétnyomkodjuk, majd hozzáadjuk az olaj kivételével a többi összetevőt és alaposan elkeverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kis növényi tejjel beállíthatjuk a megfelelő állagot.
Egy kevés étolajjal megkent serpenyőben kisütjük a palacsintákat, majd juharsziruppal és gyümölcsökkel tálaljuk.

Ha egyszer kipróbálod, többé nem fogod bánni, ha egy-két banán túléretté válik a konyhapulton. Ez a palacsinta a reggelik, tízóraik és gyors desszertek új királya – tele gyümölccsel, rosttal és jóleső nosztalgiával.
Egy jó palacsintával nem lehet mellélőni. A klasszikusokat ehetitek például bableves mellé, de a legtöbb reggeliként is megállja a helyét. Néhány alternatíva a legnagyobb palacsintarajongóknak a túlérett banános palacsinta mellé:
Ha tetszett a Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!