Édes reggelik

Túlérettbanánospalacsintagyümölcsökkel

Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel
Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel

Hozzávalók
1 tk
őrölt fahéj
1 tk
sütőpor
1 tk
vaníliaaroma
30 ml
növényi tej
2 ek
étolaj
A tálaláshoz
50 ml
juharszirup
1 db
banán
5 szem
eper
1 marék
áfonya
100 g
zabliszt
1 csipet
2 db
túlérett banán
1 db
tojás

Elkészítés
  1. A banánokat egy villával szétnyomkodjuk, majd hozzáadjuk az olaj kivételével a többi összetevőt és alaposan elkeverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kis növényi tejjel beállíthatjuk a megfelelő állagot.

  2. Egy kevés étolajjal megkent serpenyőben kisütjük a palacsintákat, majd juharsziruppal és gyümölcsökkel tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

*Termékmegjelenítést tartalmaz

Ha szomorúan pislog a hűtő alsó fiókjában pár megbarnult banán, vidítsd fel őket és adj nekik új életet ezzel a palacsintával. A banánban bőven lesz elég cukor ahhoz, hogy pluszban már nem is kell belerakni, a zabliszttől pedig még laktatóbb.

Ne dobd ki a túlérett banánokat, inkább turbózd fel őket egy extra puha, banánízű palacsintává! Nincs benne hozzáadott cukor, a gyümölcsök és a juharszirup úgyis megadják az édességét – ráadásul villámgyorsan elkészül, és még jól is laksz tőle.

Hozzávalók

4 főre
1 tk
őrölt fahéj
1 tk
sütőpor
1 tk
vaníliaaroma
30 ml
növényi tej
2 ek
étolaj
A tálaláshoz
50 ml
juharszirup
1 db
banán
5 szem
eper
1 marék
áfonya
100 g
zabliszt
1 csipet
2 db
túlérett banán
1 db
tojás

Elkészítés

  1. A banánokat egy villával szétnyomkodjuk, majd hozzáadjuk az olaj kivételével a többi összetevőt és alaposan elkeverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kis növényi tejjel beállíthatjuk a megfelelő állagot.

  2. Egy kevés étolajjal megkent serpenyőben kisütjük a palacsintákat, majd juharsziruppal és gyümölcsökkel tálaljuk.

Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel
Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel (Fotó: Street Kitchen)

Ha egyszer kipróbálod, többé nem fogod bánni, ha egy-két banán túléretté válik a konyhapulton. Ez a palacsinta a reggelik, tízóraik és gyors desszertek új királya – tele gyümölccsel, rosttal és jóleső nosztalgiával.

Egy jó palacsintával nem lehet mellélőni. A klasszikusokat ehetitek például bableves mellé, de a legtöbb reggeliként is megállja a helyét. Néhány alternatíva a legnagyobb palacsintarajongóknak a túlérett banános palacsinta mellé:

Gundel-palacsinta

Bögrés amerikai palacsinta

Brownie-palacsinta

Ha tetszett a Túlérett banános palacsinta gyümölcsökkel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept