A vaníliás bögrés sütihez olajjal bekenjük négy bögre belsejét, és félretesszük azokat.
Egy tálban összekeverjük az olajat a cukorral, majd a tejjel és a vaníliaaromával. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is. Amikor homogén masszát kapunk, egyenlően elosztjuk a négy bögrébe, és egyesével, 30 mp időtartamokban, 2-3 perig mikrózzuk, így nem lesz gumis a tészta.
Amíg hűl, elkészítjük a krémet. Egy edényben kézi mixerrel felverjük a mascarponét a tejszínnel és a porcukorral. Habzsákba töltjük és a süti tetejére nyomjuk.
Megszórjuk dekorcukorral és friss eperrel tálaljuk.
Mikrós kaják
Vaníliásbögrésmikróssüti
Ez a süti a kezdők és az édesszájúak álma egyszerre. Könnyű, puha tésztája és a lágy krém kombója még a legrosszabb napot is feldobja. Ha pedig feldíszíted pár szem friss gyümölccsel és színes cukorkával, simán felveszi a versenyt bármelyik cukrászdás sütivel.
Ez a vaníliás bögrés mikrós süti a gyors édességek koronázatlan királynője: pár alapanyagból, 20 perc alatt kész, és nem kell hozzá sütőt bekapcsolni. A mascarponés krém és a friss eper pedig extra ünnepi hangulatot ad neki, így nemcsak hétköznapi nasi, hanem villantós desszert is lehet.
Hozzávalók
4 főre
A bögre kikenéséhez
1 - 2 ek
olaj
A tésztához
4 ek
olaj
90 g
kristálycukor
120 ml
tej
2 ek
vanília aroma
220 g
finomliszt
2 tk
sütőpor
A krémhez
150 g
mascarpone
50 ml
tejszín
2 ek
porcukor
A dekorációhoz
2 ek
színes dekorcukor
2 - 3 db
friss eper
Elkészítés
A vaníliás bögrés sütihez olajjal bekenjük négy bögre belsejét, és félretesszük azokat.
Egy tálban összekeverjük az olajat a cukorral, majd a tejjel és a vaníliaaromával. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is. Amikor homogén masszát kapunk, egyenlően elosztjuk a négy bögrébe, és egyesével, 30 mp időtartamokban, 2-3 perig mikrózzuk, így nem lesz gumis a tészta.
Amíg hűl, elkészítjük a krémet. Egy edényben kézi mixerrel felverjük a mascarponét a tejszínnel és a porcukorral. Habzsákba töltjük és a süti tetejére nyomjuk.
Megszórjuk dekorcukorral és friss eperrel tálaljuk.
Hasznos tudnivalók
Bögreválasztás: kerámia vagy hőálló üveg bögrében készítsd, fémmel ne próbálkozz a mikróban.
Variációk: kakaóporral, citromhéjjal vagy csokidarabokkal is feldobhatod a tésztát.
Tárolás: frissen a legfinomabb, de lefedve hűtőben 1 napig eláll.
Krém helyett: egy gombóc fagyival is tálalhatod, főleg nyáron ütős párosítás.
Bejött a vaníliás bögrés mikrós süti? Ha te is édesszájú vagy, de nem akarsz sok időt tölteni a konyhában, akkor a következő receptek be fognak jönni!
Ha tetszett a Vaníliás bögrés mikrós süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept