Megúszós sütik

Villámgyorsáfonyás-fehércsokismuffin

Villámgyors áfonyás-fehércsokis muffin

Hozzávalók
250 g
joghurt
200 g
fehér liszt
200 g
áfonya
200 g
világosbarna cukor
70 g
puha vaj
70 g
mandulás fehércsoki (vagy 50 g fehércsoki és 20 g szűraz serpenyőben pirított apróra vágott mandula)
50 g
teljes kiőrlésű búzaliszt
2 db
tojás
1 csomag
cs sütőpor
2 tk
vaníliakivonat

Elkészítés

A kétféle lisztet, sütőport és a sót összekeverjük vagy összeszitáljuk.

A cukrot, a puha vajat, a tojást és a vaníliakivonatot egy villával összedolgozzuk. Majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, a joghurtot, a kockákra vágott fehércsokit, a pirított mandulát és az áfonyát.

200 fokra előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt, szilikon (vagy hagyományos) muffin formában készre sütjük.

www.streetkitchen.hu

Ebben a receptben az a jó, hogy mindent elég egy nagy tálban összekeverni, és már mehet is a tészta a muffin formákba és úgy a sütőbe. Arról nem is beszélve, hogy az áfonya, a fehércsoki és a mandula mennyire zseniálisan passzol egymáshoz. Sütésre fel, de vigyázat nagyon kapós lesz! 

Hozzávalók

18 - 24 darabhoz
250 g
joghurt
200 g
fehér liszt
200 g
áfonya
200 g
világosbarna cukor
70 g
puha vaj
70 g
mandulás fehércsoki (vagy 50 g fehércsoki és 20 g szűraz serpenyőben pirított apróra vágott mandula)
50 g
teljes kiőrlésű búzaliszt
2 db
tojás
1 csomag
cs sütőpor
2 tk
vaníliakivonat

A kétféle lisztet, sütőport és a sót összekeverjük vagy összeszitáljuk.

A cukrot, a puha vajat, a tojást és a vaníliakivonatot egy villával összedolgozzuk. Majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, a joghurtot, a kockákra vágott fehércsokit, a pirított mandulát és az áfonyát.

200 fokra előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt, szilikon (vagy hagyományos) muffin formában készre sütjük.

Ha tetszett a Villámgyors áfonyás-fehércsokis muffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept