Hirdetés
Instant

Hozzávalók

4
főre
+
50 dkg csirkemell filé

A panírhoz

30 dkg (2 zacskó) jó minőségű chips
3 db tojás
4 ek liszt
Só, bors
1 l étolaj a sütéshez

Az ezersziget mártogatóshoz

15 dkg majonéz
10 dkg ketchup
1 tk mustár
1 tk porcukor
1 tk Worchestershire szósz
1 gerezd citrom leve
1 gerezd gerezd vöröshagyma nagyon finomra vágva (opcionális)
Só, bors
1 csokor zöldfűszer (jó sok) (petrezselyem, snidling, koriander, ami tetszik)
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Chipses csirke ezersziget mártogatóssal

Egy nagyon ropogós chipses bunda és egy tuti mártogatós. Ennél jobb snack ötlet nem is kell!
Kipróbáltam, jóóó lett!
14
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
50 dkg csirkemell filé

A panírhoz

30 dkg (2 zacskó) jó minőségű chips
3 db tojás
4 ek liszt
Só, bors
1 l étolaj a sütéshez

Az ezersziget mártogatóshoz

15 dkg majonéz
10 dkg ketchup
1 tk mustár
1 tk porcukor
1 tk Worchestershire szósz
1 gerezd citrom leve
1 gerezd gerezd vöröshagyma nagyon finomra vágva (opcionális)
Só, bors
1 csokor zöldfűszer (jó sok) (petrezselyem, snidling, koriander, ami tetszik)
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

Az ezersziget öntethez összekeverjük a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a porcukrot, a citrom levét,  a Worchestershire szószt, majd sózzuk, borsozzuk. Ezt jó alaposan kikeverjük és hozzádobjuk az apróra vágott zöldfűszereket: petrezselyem, snidling, kapor.

Fotó: Fördős Peti

A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk és bepanírozzuk, annyi különbséggel, hogy zsemlemorzsa helyett, aprítógépben lezúzott chips-et használunk. A tojás-chipsmorzsa fázist megismételjük, hogy elég vastag legyen a bunda. Forró olajban megsütjük őket, és az ezersziget öntettel tálaljuk.

Fotó: Fördős Peti

 

 

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások