A keksztekercs kakaós „tésztájához” összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy darab folpackon kb. 30 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egy folpackdarabot megszórunk darált keksszel, erre rakjuk a kakaós lapot. A másik tésztával is ugyanígy járunk el, majd rárakjuk a kakaós tésztalap tetejére, és kissé rányomkodjuk. A fólia segítségével feltekerjük a kekszes alapot, és hűtőbe rakjuk minimum 30 percre, de a legjobb, ha legalább 2 órát pihen. Utána már szeletelhetjük is.
Keksztekercs (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Pihentetési idő: 30 perc–2 óra
Tekeredik a kígyó… dehogy a kígyó, inkább a süti! Ezek a tekercsek a kedvenceink, hiszen könnyen elkészíthetők, nagyon finomak és mindenki imádni fogja őket:
A kókuszkrémes, kakaós tésztás változatot mindenki ismeri, de mi most elkészítettük a nevéhez leginkább hű tekercset, amiben a világos krémet is lecseréltük darált kekszre. Egyáltalán nem lett fullasztó vagy túl tömény, szóval próbáljátok ki ti is!
Hozzávalók
1 kb. 32 cm hosszú tekercshez
A kakaós tésztához
300 g
darált háztartási keksz + a szóráshoz
100 g
szoba-hőmérsékletű vaj
3 ek
porcukor
1 csomag
vaníliás cukor
(8 g-os kiszerelés)
2 ek
cukrozatlan kakaópor
5 ml
rum
100 ml
tej
A krémhez
250 g
darált háztartási keksz
100 g
szoba-hőmérsékletű vaj
3 ek
porcukor
1 csomag
vaníliás cukor
(8 g-os kiszerelés)
90 ml
tej
A külsejére
3 ek
darált keksz
A keksztekercs kakaós „tésztájához” összegyúrjuk a hozzávalókat, és egy darab folpackon kb. 30 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egy folpackdarabot megszórunk darált keksszel, erre rakjuk a kakaós lapot. A másik tésztával is ugyanígy járunk el, majd rárakjuk a kakaós tésztalap tetejére, és kissé rányomkodjuk. A fólia segítségével feltekerjük a kekszes alapot, és hűtőbe rakjuk minimum 30 percre, de a legjobb, ha legalább 2 órát pihen. Utána már szeletelhetjük is.
Keksztekercs (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Pihentetési idő: 30 perc–2 óra
Tekeredik a kígyó… dehogy a kígyó, inkább a süti! Ezek a tekercsek a kedvenceink, hiszen könnyen elkészíthetők, nagyon finomak és mindenki imádni fogja őket:
Ha tetszett a Keksztekercs receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
