A tarjás-újhagymás omlett elkészítéséhez a hagymát, a fokhagymát és a tarját apróra vágjuk, és egy serpenyőben az olajon kissé leiprítjuk őket. A tojásokat lazán felverjük a tejszínnel, majd a lepirított hagymás tarjára öntjük.
Megszórjuk 1,5 szál felkarikázott újhagymával, valamint sóval és borssal. Közepes lángon pár percig sütjük, majd félbehajtjuk, és egy tányérra tálaljuk a maradék újhagymával megszórva.
Elkészítési idő: 20 perc
Még több omlett:
Brokkolis-zöldfűszeres omlett cottage cheese-zel
Gránátalmás resztelt májas omlett
Ázsiai instant leveses omlett
