A besütött tészta első lépéseként a tésztát forró, sós vízben kifőzzük a csomag utasítása szerint és leszűrjük.
Egy közepes lábasban felhevítjük az olajat, majd a felaprított hagymát aranybarnára pirítjuk. Ezután hozzáadjuk az aprított szárított paradicsomot, majd beleborítjuk a passzírozott paradicsomot, a sajtkrémet és reszelt mozzarellát is.
Ha már jól felolvadt a sajt, hozzáöntjük a tésztát, majd együtt beleborítjuk egy sütőtálba. A tetején eloszlatjuk a szeletekre vágott brie sajtot. 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel és felkockázott szárított paradicsommal díszítjük.
Előkészítési idő: 25 perc
Sütési idő: 15 perc
Összesen: 40 perc
