Hozzávalók
- 3 szelet bacon
- 1 tk vaj
- 2 db tojás
- só
- 2 szelet toastkenyér
- 2 szelet lapkasajt
A tálaláshoz
- rukkola
- lila hagyma
Hozzávalók
- 3 szelet bacon
- 1 tk vaj
- 2 db tojás
- só
- 2 szelet toastkenyér
- 2 szelet lapkasajt
A tálaláshoz
- rukkola
- lila hagyma
A baconszeleteket egy közepesen forró serpenyőbe tesszük, és 4-5 perc alatt kisütjük a zsírját. A zsírt egy kis tálba öntjük, mert a későbbiekben még fel tudjuk használni.
@streetkitchenhu Egyserpenyős tojásos-baconös toast 🥚🍞🥓 – recept a Street Kitchen oldalán! #toast #breakfast #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen @eislerzsolti ♬ Iced Coffee – Arthur Hill
A serpenyőt kitöröljük, majd közepes hőfokon megolvasztjuk benne a vajat. A tojást felverjük, sózzuk, és a serpenyőbe öntjük. A kenyereket szemben egymással elhelyezzük a serpenyőben, majd addig várunk, amíg a tojás alja meg nem szilárdul, így belesülnek a kenyerek. Amikor a tojás teteje még kissé folyós, lehúzzuk a tűzhelyről, egy spatula vagy tortalapát segítségével alányúlunk és egy határozott mozdulattal megfordítjuk.
Felhajtjuk a kenyérre a lelógó tojásos részeket, először a rövidebb, majd a hosszabb oldalt. Ha ezzel megvagyunk, ráhelyezzük a baconszeleteket az egyik kenyérre, majd a sajtokat is, és egymásra borítjuk a két kenyeret, zárt szendvicset képezve így. Friss rukkolával és lila hagymával tálaljuk.
- Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett az egyserpenyős tojásos-baconös toast receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!