Hirdetés
Instant

Csirkepaprikás-pite

Hozzávalók

4 - 6
főre
+

A tésztához

220 g liszt
½ tk só
150 g hideg vaj
1 db tojás
1 ek hideg víz

A csirkepaprikáshoz

3 ek olaj
1 fej hagyma (nagy)
4 gerezd fokhagyma
só, bors
2 ek pirospaprika
1 ek füstölt paprika
4 ek sűrített paradicsom
víz
8 db csirkecombfilé
4 - 5 ek tejföl
1 ek keményítő
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Csirkepaprikás-pite

Ha már külföldön ennyire elterjedt a húsos pite, akkor nálunk miért ne lehetne? Aki tényleg nagy csirkepaprikás-rajongó, biztos, hogy imádni fogja!
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hirdetés

Hozzávalók

4 - 6
főre
+

A tésztához

220 g liszt
½ tk só
150 g hideg vaj
1 db tojás
1 ek hideg víz

A csirkepaprikáshoz

3 ek olaj
1 fej hagyma (nagy)
4 gerezd fokhagyma
só, bors
2 ek pirospaprika
1 ek füstölt paprika
4 ek sűrített paradicsom
víz
8 db csirkecombfilé
4 - 5 ek tejföl
1 ek keményítő
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A paprikáshoz az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, lehúzzuk a tűzről és rászórjuk a pirospaprikákat és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Felöntjük egy kevés vízzel, majd ezt addig ismételjük amíg a hagyma teljesen meg nem puhul. Ekkor belerakjuk a nagy kockákra vágott húst, felöntjük kb. 300 ml vízzel, és hagyjuk fél órát főni. Ezután a tejfölt kikeverjük a keményítővel, és hőkiegyenlítéssel behabarjuk. Hagyjuk rottyanni egyet, majd egy közepes tepsibe öntjük.

A tésztához a lisztet lezúzzuk egy aprítógépben majd belerakjuk a többi hozzávalót. Enyhén lisztezett felületen akkorára nyújtjuk, hogy teljesen befedje a tepsit, majd szépen ráborítjuk és lenyomkodjuk a tepsi oldalára a tésztát (ez az, amit én nem tettem meg :D). Ezután megszurkáljuk a tészta tetejét, és 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Csirkepaprikás-pite tálalása

Ha tetszett a csirkepaprikás-pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások