Bár a bazsalikom sok szempontból hálás választás, egy-két hét törődés nélkül könnyen megsértődik, és látványosan elkezd leépülni. A bazsalikom gondozása viszont nem ördöngösség. Ha tudjuk, mire van szüksége, és egy kicsit figyelünk rá, szép, dús bokorral hálálja meg – ráadásul még főzés közben is kéznél lesz. Ebben a cikkben végigvesszük, mire figyelj, ha szeretnél sokáig örülni neki.
Hol legyen a helye?
A bazsalikom nem az a fajta, aki szeret a sarokban szomorkodni. Ő fényre vágyik. Sok-sok fényre.
Ha beltéren neveled, akkor válassz neki egy ablakpárkányt, ahol minimum napi öt-hat órát napfürdőzhet. Kint a teraszon vagy a kertben persze egyszerűbb dolgod van – ott csak egy védett, meleg zugot kell találnod, ahol nem kapja telibe a huzat. A fény nem opcionális, hanem létfeltétel.
A bazsalikom gondozása locsolás terén: se túl sok, se túl kevés
A bazsalikom nem szereti, ha a lába vízben áll. Mármint tényleg, ő egy mediterrán srác, nem egy nádas partján nőtt fel.
Ne úsztasd! Ha túlöntözöd, könnyen elrohadnak a gyökerei.
Ne szomjaztasd! Ha teljesen kiszárad a földje, pikk-pakk ledobálja a leveleit.
A legjobb módszer: nyomd meg az ujjaddal a földet. Ha már nem nedves, hanem csak kicsit nyirkos, jöhet a víz. Inkább gyakrabban, kisebb adagokkal öntözd. És ha van lehetőséged, reggel locsold – estére már száradjon fel a felesleg, így kisebb az esélye a gombás bajoknak.

Milyen földbe ültessük, és kell-e neki táp?
A bazsalikom gondozása nem igényel aranyáron mért szuper földet, de a sima kerti talajba dobni sem a legjobb ötlet. Egy laza, jó vízelvezetésű, tápanyagdús virágföld ideális neki. Ha van benne egy kis komposzt, még jobb.
A tápanyag-utánpótlásról sem szabad megfeledkezni. Ha cserépben van, kéthetente egy kis folyékony tápoldatot örömmel fogad. (És ezt szó szerint veszi: aki elfelejti, annak a bazsalikom is elfelejt levelet növeszteni.)
Vágni vagy nem vágni? Na, ez itt a kérdés
A rendszeres visszavágás a kulcsa annak, hogy ne egy szál fura kis fácska legyen, hanem egy buja, bokros zöld szépség.
Hogyan csináld jól?
Mindig az elágazások fölött vágd le a leveleket, ne a legalsó részen.
Ne csak a nagy leveleket csipegesd, hanem egész hajtásokat.
Ha virágozni kezdene, gyorsan csípd le a bimbókat, különben az egész növény inkább a szaporodásra, mint a levelesedésre koncentrál majd.

A bazsalikom gondozása télen
Itt jön a fekete leves. A bazsalikom bizony egyéves növény – legalábbis nálunk, a hűvös klímájú valóságban. Télen sajnos könnyen kipurcan, pláne, ha kint marad a hidegben.
Beltéren még próbálkozhatsz vele, de ilyenkor már kevesebb fényt és meleget kap, így gyakran lelassul a növekedése, vagy teljesen leáll. Ha nagyon ragaszkodsz hozzá, egy jó növénylámpa és egy kis plusz törődés segíthet életben tartani, de őszintén, néha jobb újrakezdeni tavasszal.
A bazsalikom nem hisz a második esélyekben
A bazsalikom gondozása elsőre talán macerásnak tűnhet, de ha egyszer belejössz, rájössz, hogy ez a kis mediterrán zöld csak egy dolgot kér: figyelmet. Nem kell napi imádság, de ha adsz neki napfényt, egy kis vizet, némi tápot és pár határozott metszést, akkor cserébe bőven ad vissza.
yitókép: Shutterstock