Konyhakert

5hiba,amitmindenkielkövetbazsalikomgondozásközben

Kevés dolog tud olyan otthonos hangulatot adni egy konyhának, mint egy friss, illatos bazsalikom a párkányon. Nemcsak jól mutat, de az ember valahogy rögtön úgy érzi, mintha kicsit közelebb került volna Toszkánához is – legalábbis addig, amíg a növény életben marad.

Bár a bazsalikom sok szempontból hálás választás, egy-két hét törődés nélkül könnyen megsértődik, és látványosan elkezd leépülni. A bazsalikom gondozása viszont nem ördöngösség. Ha tudjuk, mire van szüksége, és egy kicsit figyelünk rá, szép, dús bokorral hálálja meg – ráadásul még főzés közben is kéznél lesz. Ebben a cikkben végigvesszük, mire figyelj, ha szeretnél sokáig örülni neki.

Hol legyen a helye?

A bazsalikom nem az a fajta, aki szeret a sarokban szomorkodni. Ő fényre vágyik. Sok-sok fényre.

Ha beltéren neveled, akkor válassz neki egy ablakpárkányt, ahol minimum napi öt-hat órát napfürdőzhet. Kint a teraszon vagy a kertben persze egyszerűbb dolgod van – ott csak egy védett, meleg zugot kell találnod, ahol nem kapja telibe a huzat. A fény nem opcionális, hanem létfeltétel.

A bazsalikom gondozása locsolás terén: se túl sok, se túl kevés

A bazsalikom nem szereti, ha a lába vízben áll. Mármint tényleg, ő egy mediterrán srác, nem egy nádas partján nőtt fel.

  • Ne úsztasd! Ha túlöntözöd, könnyen elrohadnak a gyökerei.

  • Ne szomjaztasd! Ha teljesen kiszárad a földje, pikk-pakk ledobálja a leveleit.

A legjobb módszer: nyomd meg az ujjaddal a földet. Ha már nem nedves, hanem csak kicsit nyirkos, jöhet a víz. Inkább gyakrabban, kisebb adagokkal öntözd. És ha van lehetőséged, reggel locsold – estére már száradjon fel a felesleg, így kisebb az esélye a gombás bajoknak.

Bazsalikom gondozása otthon az ültetésnél kezdődik
Fotó: Shutterstock

Milyen földbe ültessük, és kell-e neki táp?

A bazsalikom gondozása nem igényel aranyáron mért szuper földet, de a sima kerti talajba dobni sem a legjobb ötlet. Egy laza, jó vízelvezetésű, tápanyagdús virágföld ideális neki. Ha van benne egy kis komposzt, még jobb.

A tápanyag-utánpótlásról sem szabad megfeledkezni. Ha cserépben van, kéthetente egy kis folyékony tápoldatot örömmel fogad. (És ezt szó szerint veszi: aki elfelejti, annak a bazsalikom is elfelejt levelet növeszteni.)

Vágni vagy nem vágni? Na, ez itt a kérdés

A rendszeres visszavágás a kulcsa annak, hogy ne egy szál fura kis fácska legyen, hanem egy buja, bokros zöld szépség.

Hogyan csináld jól?

  • Mindig az elágazások fölött vágd le a leveleket, ne a legalsó részen.

  • Ne csak a nagy leveleket csipegesd, hanem egész hajtásokat.

  • Ha virágozni kezdene, gyorsan csípd le a bimbókat, különben az egész növény inkább a szaporodásra, mint a levelesedésre koncentrál majd.

Bazsalikom gondozása otthon, metszés
Fotó: Shutterstock

A bazsalikom gondozása télen

Itt jön a fekete leves. A bazsalikom bizony egyéves növény – legalábbis nálunk, a hűvös klímájú valóságban. Télen sajnos könnyen kipurcan, pláne, ha kint marad a hidegben.

Beltéren még próbálkozhatsz vele, de ilyenkor már kevesebb fényt és meleget kap, így gyakran lelassul a növekedése, vagy teljesen leáll. Ha nagyon ragaszkodsz hozzá, egy jó növénylámpa és egy kis plusz törődés segíthet életben tartani, de őszintén, néha jobb újrakezdeni tavasszal.

A bazsalikom nem hisz a második esélyekben

A bazsalikom gondozása elsőre talán macerásnak tűnhet, de ha egyszer belejössz, rájössz, hogy ez a kis mediterrán zöld csak egy dolgot kér: figyelmet. Nem kell napi imádság, de ha adsz neki napfényt, egy kis vizet, némi tápot és pár határozott metszést, akkor cserébe bőven ad vissza.

yitókép: Shutterstock

Ha tetszett a Bazsalikom gondozása: tudnivalók kezdőknek cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák