FelzabáltukazalsóörsiOlívabüfét!

Megérkezve az Olíva büféhez hamar egyértelművé vált, hogy Kun Szilárd és családja - akik a hely tulajdonosai -, egy egész kis büfébirodalmat hoztak itt létre, hiszen az Olíván túl még 2 másik büfét is üzemeltetnek. Pontosabban a Jégbüfét és a Fogas Bisztrót. Utóbbi egyébként a Balaton part egyik legjobb halas bisztrója. 2 évvel ezelőtt halas erőlevesükkel elnyerték az Év strandétele díjat és kolléganőnk is tesztelte - a csodálatos halas fogásaikról itt olvashattok. 

Az Olíva 12. szezonját kezdte meg idén, a strandon az egyik legrégebbi büfé. A strand és a parti sétány felől is megközelíthető. Utóbbinak a biciklisek örülhetnek nagyon: egy hideg frissítőre és erőt adó falatokra a legjobb megálló. Igyekeznek a lehető legtöbbet nyitva tartani, a szezon itt már március-áprilisban elkezdődik, és ha az idő engedi, akkor októberben is nyitva vannak még.  

Lássuk a lángost!

Bár a hangsúly nem feltétlenül a lángoson van, több év fejlesztésének köszönhetően úgy érzik, mára igazán jó lángost tudnak a vendégeknek kínálni, és ezt mi is abszolút meg tudjuk erősíteni.

Zsolti 3-féle lángost kóstolt Szilárdéknál, mégpedig a klasszikus sajtos-tejfölöst (1300 Ft), egy tejfölös-lilahagymás-szalonnásat (1500 Ft) és egy görögös verziót (1700 Ft) jó sok feta sajttal, ami igazi közönségkedvenc lett az évek során. A tészta kevésbé levegős, de egyáltalán nem fojtós és az olajat sem kell vastag szalvétaköteggel letörölgetnünk a szánk széléről az elfogyasztása után. A feltétekkel sem spórolnak, az tuti, hogy a lila hagyma nagy kedvenc lehet a konyhán, mert jut belőle bőven a görögösre és a tejfölös-szalonnásra is.

Minden, ami nem lángos

A tradicionális balatoni büfés kajákon túl rengetegféle étel található még az étlapon, pl. frissensültek, halászlé és harcsapaprikás is kapható. Mivel Zsolti rajong a halételekért, így nem hagyhatta ki a harcsapaprikást sem, túrós csuszával, ahogy azt kell. Az adag emberes, ebből még az otthoniaknak is jut kóstoló! A szomszédos Jégbüfében van fagyi, palacsinta, szuper kávé és üdítők, de kürtőskalácsot is kapni, szóval tényleg van itt minden, amit éhes ember megkívánhat egy kiadós balatoni fürdőzés után.

Aki az alsóörsi strandon jár a nyáron, annak jó szívvel ajánljuk a Kun család vendéglátóegységeit. Az nagyon érződik mindegyik helyen, hogy itt a főszerep a vendégnek jut, és a lényeg, hogy jót egyen és jól érezze magát. Mi mindkettőt maxoltuk, és tuti, hogy jövünk még, ha erre járunk!

Cím: Alsóörs, Strand sétány 14/A