A Sziget 2024-ben nem nyújt sok újdonságot az előző évekhez képest. Tavaly nagy visszhangot váltott ki az úgynevezett „budget food” kategória, amit minden helynek kötelező volt kínálnia 2500 Ft-ért. Ezt idén is megtartották, azonban az kikötés lett, hogy nem lehet egy krumpli-szósz kombóval letudni a dolgot.
Az előző évhez hasonlóan idén is változatos a nemzetközi kínálat, de természetesen magyaros kajákat is választhatunk. A street food helyek most is dominálnak, de ez természetes, általában ezeket a kajákat lehet a leggyorsabban és legegyszerűbben bevágni két koncert között.
Krumpello
Az év egyik újdonsága a Krumpello, ami food trucként indult, de már állandó egységét is megnyitotta az Astorián. A Szigetre is kitelepültek, amit egyből felfedezett mind a magyar, mind a külföldi közönség is. Többféle töltött burgonya közül lehet választani különböző nemzetek ízeiben: mexikói, indiai és magyaros is szerepel a kínálatban. A pénztárcabarát opció az olaszos 3190 Ft-ért. A héjában sült krumpli belsejét először sajttal és titkos szósszal összetörik, így az eredmény könnyebben fogyasztható és krémesebb. Erre bolognai ragu és sajt is kerül. Összességében egy laktató és finom kaja. Erre még árban is azt mondanám, hogy korrekt, azonban a többi feltét már 5000 Ft felett mozog, ami kissé borsos egy ilyen krumpliért.
Goulash To Go
Már tavaly felkeltette a figyelmünket a gulyásleveses stand, akkor azonban nem fért belénk a magyar klasszikus. Idén megfogadtuk, ha újra lesz, akkor tuti kipróbáljuk. Ezt a Fecsketető Lángososok csinálják, akiknél Zsolti is bedobott egy-két lángost, és egy biztos hely, ha fesztiválról van szó.
A gulyás nem a klasszik magyaros fajta, sokkal inkább az osztrák hüttékben is megtalálható változat. Egy papírpohárban tálalják, lehet mellé kérni kenyeret és ütős chiliszószt is, mindezt 3400 Ft-ért. Ízre teljesen rendben van és bőven kerül bele a sűrűjéből is. A hús és a zöldség apró kockákban található benne, aminek köszönhetően még fesztivál körülmények között is jobban fogyasztható. Lehet, hogy napközben a 30 fokban nem ezt választanám, de este, amikor lehűl az idő annál inkább ajánlom.
The Grilled Piggy
Az eredetileg szekszárdi food truck a személyes kedvencem, ha fesztiválkajákról van szó. Itt a malachús a főszereplő, amit faszénparázson sütnek szaftosra, majd különböző szendvicseket készítenek belőle, összesen ötfélét. Habár a betyáros batyu a kedvencem, most a fesztivál batyunak is adtam egy esélyt. A cipóba a húson kívül rukkola és egy mézes-mustáros-paprikás öntet kerül. Enyhén pikáns, de egyáltalán nem bántó, nagyon bejött. Szerintem szuper választás lehet, ha valami egyszerűbb kaját ennétek, ami mégsem hambi. Egy adag 4500 Ft, bőven jól lehet lakni vele – fesztiválos viszonylatban teljesen korrekt.
Victor's Taco
A klasszik amerikai stílusú hot dogos kocsikat tuti mindenki ismeri, és ezek mintájára található egy taco stand is.Külön van egy vegán és egy húsos változatra specializálódott kocsi is, mi utóbbit próbáltuk ki. A tulumi stílusú taco csirkecombbal készül házi mexikói kukoricalisztes tortillába, kerül rá salsa és opcionálisan chiliszósz és jalapeno is. Mi kértünk rá pluszba guacamolét is, a nachos pedig jár a tál mellé. Összességében a fűszerezése és az ízek teljesen rendben vannak, kifejezetten finom és jó állagú a puha tortillalap. Azonban 4990 Ft két tacóért és egy marék chipsért kissé erős ár, a guacamole pedig még +990 Ft. Habár finom, kissé lehúzásnak érződik, hiszen ilyen áron találni hasonlóan finom és kiadósabb adag kajákat is a fesztiválon.
Drága, drága, de minőségre rendben van
Minden évben nagy visszhangot kap, hogy milyen ital- és ételárak várják a bulizókat. Azonban ez egy fesztivál, megtehetik, hogy felárazzák, mi pedig megtehetjük, hogy nem fogyasztunk bent. Azonban, ami szerintem fontosabb, az a minőség, amire idén nem lehet panaszunk. Jól válogatott egységeknél csillapíthatjuk éhségünket bármilyen étrendet is kövessünk.
-oj5n16.webp)
