A Bálintos Lángos legendás, minden környékbeli tudja ezt: kiváló ízű tészta, ami kívül ropog, belül pedig elképesztően puha, széles választék és egy igazi egyéniség a pultban. Ja, és villámgyors a kiszolgálás, pedig általában sorban állás fogadja az érkezőket.
Bálint garantáltan jókedvre derít
Varga Bálint 37 éve süti itt a lángost, egy valódi egyszemélyes vállalkozást üzemeltet, ahol mindent ő maga intéz. Már messziről üdvözöl mindenkit, igazi vendéglátó, aki személyiségével és parádés lángosával biztosan mosolyt csal az arcodra egy nehéz nap reggelén is. A perfekt tészta mellett válogatott feltéteket találunk, nincsenek túlgondolva az ízkombinációk, de ez így van jól. Néhány helyen előfordul, hogy 5-féle húsos töltelék is kerül a tésztába, ami szerintem túlzás, persze biztos vannak olyanok, akik ezt keresik. Itt azonban egyszerűbb magyaros és olaszos ízvilágú lángosok közül lehet választani. Bizony, az arrabbiata névre hallgató változat paradicsomszósszal készül, sonkával és sajttal.
Főétel és desszert egyben a Bálintos Lángosnál
De az abszolút sláger az erdőmester, amit én is kóstoltam, ebben sonka, gomba, sajt és csípős paprika fokozza az élvezeteket. (1390 Ft) És életemben először éreztem a gyakorlatban is azt, hogy a pizzával rokon ételről van szó. Ezt persze eddig is tudtam, mégsem került nálam soha egy polcra ez a két kaja, de itt megvilágosodtam, szóval alig várom, hogy tesztelhessem majd a paradicsomos verziót is.
Nekem most a kóstolás miatt mini lángost sütött Bálint, mert nem akartam kihagyni az édes változatot sem. Szóval ne tévesszenek meg a fotók, a valódi adagok nem hagynak kívánnivalót maguk után. Megmondom őszintén, magamtól biztosan nem választanám az édes túrós lángost, amiben még mazsola is van, de most mégiscsak tesztelésről volt szó, így nem hagyhattam ki és nagyon-nagyon ízlett. Olyan, mint a nagyi frissen sütött túrós lepénye. (950 Ft) Ha ketten vagy többen mentek, mindenképpen azt ajánlom, hogy osztozzatok meg egy klasszikus lángoson, aztán pedig desszertnek felezzetek meg egy túrósat!
Mezőberény-New York: csak oda!
A Bálintos Lángos nemcsak a környéken élők kultikus helye, hanem országos hírnévre is szert tett, sőt nemzetközi vendégei is vannak időről időre. Az elviteles lángos rekordját pedig kétségkívül az a példány tartja, amit New Yorkig szállítottak el a lelkes szülők, gyermekeik kívánsága ugyanis egy Bálint-féle lángos volt.
Az árazás abszolút korrekt, egy sima lángos 470 Ft, a sajtos-tejfölös 1000 Ft. Az egyetlen szépséghiba a sztoriban, hogy csak hétköznap van nyitva, akkor viszont már hajnalban beindul a sütés, és egészen kora délutánig várja Bálint a vendégeket, így ebédre is befalhatsz egy isteni berényi lángost.
Bálintos Lángos
Cím: 5650 Mezőberény, Madarász András utca 1. (Erdőmester tér)
Ha tetszett a Bálintos Lángos cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Hozzászólások
