Több,mintleveszöldség:miértegészségesésmirejóvalójábanazeller?

A zeller többnyire a „csendes háttérmunkás” szerepét tölti be a konyhában: ott van a levesben, az alaplében, de ritkán gondolunk rá főszereplőként. Pedig ez az egyszerű, Magyarországon is jól termeszthető zöldség jóval többet tud annál, mint amit megszoktunk tőle. Januárban különösen érdemes újra felfedezni, nemcsak gasztronómiai, hanem egészségügyi szempontból is.