Hirdetés
Karácsonyi menü

Chai latte krémes temető torta

Hozzávalók

1
db 22 cm-es tortaformához
+

A tésztához

360 g cukor
160 ml olaj
4 db tojás
2 ek tejföl
400 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
260 g liszt
1 csipet só
125 g kakaópor
1 csomag sütőpor

A krémhez

700 g mascarpone
100 g porcukor
1 tk gyömbér
1 tk fahéj
1 mk kardamom
3 csipet bors
1 tk szegfűszeg
1 mk szerecsendió
150 g étcsoki

A tetejére

3 db ovális alakú keksz
1 ½ ek olvasztott étcsoki
maradék piskóta morzsolva
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Chai latte krémes temető torta

Szerintem a Halloween, annak ellenére, hogy nem magyar hagyomány, még egy szuperjó, ünneplésre való alkalom. Ha már a jelmezetek megvan, de a megfelelő sütireceptet még keresitek, akkor a jó hírem az, hogy felhagyhattok vele. Szaftos, kakaós piskóta, fűszeres csokikrém és egy könnyen elkészíthető, 2-3 hozzávalós dekoráció.
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

1
db 22 cm-es tortaformához
+

A tésztához

360 g cukor
160 ml olaj
4 db tojás
2 ek tejföl
400 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
260 g liszt
1 csipet só
125 g kakaópor
1 csomag sütőpor

A krémhez

700 g mascarpone
100 g porcukor
1 tk gyömbér
1 tk fahéj
1 mk kardamom
3 csipet bors
1 tk szegfűszeg
1 mk szerecsendió
150 g étcsoki

A tetejére

3 db ovális alakú keksz
1 ½ ek olvasztott étcsoki
maradék piskóta morzsolva
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


A cukrot az olajjal és a tojásokkal, magas fokozaton kihabosítjuk. Ezután mehet bele a tejföl, a tej és a vaníliás cukor is. A lisztet elkeverjük a sóval, az átszitált kakaóporral és a sütőporral, majd a tojásos részhez keverjük. A masszát 3 db, 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. 

Mikor langyosra hűltek a lapok, kivehetjük őket a formából, majd ha teljesen kihűltek, a kicsit púposabb, egyenetlenebb részeket egyenesre vágjuk, a leeső piskótamaradékot pedig félrerakjuk. 

Chai latte krémes temető torta

A krémhez magas fokozaton, stabil krémmé habosítjuk a mascarponét a porcukorral és a fűszerekkel. Az étcsokit felolvasztjuk, és a krémhez keverjük. Az alsó piskótalapra kenünk egy adag krémet, erre jön a 2. lap, megint krém, majd a 3. lap. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát és a tetejét. 

Elővesszük a kekszeket, amire étcsokival, nyomózsákból feliratokat írunk (mintha sírkövek lennének), ezeket pedig a tortába szúrjuk. A maradék piskótát összemorzsoljuk és a „sírkövek” elé szórjuk, mintha föld lenne. Pár órára hűtőbe rakjuk a tortát, hogy szépen megdermedjen és könnyen szeletelhető legyen. 

Chai latte krémes temető torta tálalása

Ha tetszett a chai latte krémes temető torta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások