Hirdetés

Hozzávalók

1
db kb. 18 cm átmérőjű, 14 cm magas tálhoz
+

A krémhez

6 db tojássárgája
100 g cukor
2 db narancs reszelt héja
1 rúd vanília kikapart magjai
50 g keményítő
750 ml tej
70 g vaj

A sziruphoz

300 g fagyasztott áfonya
200 g cukor
100 ml víz
80 ml vodka

A rétegezéshez

300 ml hideg habtejszín
50 g porcukor
3 - 4 db sárgabarack
kb. 30 db babapiskóta
200 g áfonya

A díszítéshez

1 marék szeletelt, pirított mandula
áfonya
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Sex on the beach trifle

Erre a sütire most jogosan mondhatjuk, hogy szexi?! Szerintem igen a válasz, ráadásul tök egyszerű megcsinálni, tényleg elronthatatlan, hiszen csak rétegezni kell mindent egy nagy üvegtálban. Ja, és persze nagyon finom is, szóval főnyeremény!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

1
db kb. 18 cm átmérőjű, 14 cm magas tálhoz
+

A krémhez

6 db tojássárgája
100 g cukor
2 db narancs reszelt héja
1 rúd vanília kikapart magjai
50 g keményítő
750 ml tej
70 g vaj

A sziruphoz

300 g fagyasztott áfonya
200 g cukor
100 ml víz
80 ml vodka

A rétegezéshez

300 ml hideg habtejszín
50 g porcukor
3 - 4 db sárgabarack
kb. 30 db babapiskóta
200 g áfonya

A díszítéshez

1 marék szeletelt, pirított mandula
áfonya
Bevásárlólistához adom

A krémhez a vaj kivételével minden alapanyagot simára keverünk egy lábasban, majd közepes lángon, folyamatosan keverve besűrítjük, mintha pudingot készítenénk. Amikor kész a krémalap, belekeverjük a vajat, és rárakunk egy darab műanyag fóliát, hogy ne bőrösödjön meg a teteje. A hűtőbe rakjuk kihűlni.

A sziruphoz kb. 10 perc alatt összeforraljuk a fagyasztott áfonyát, a cukrot és a vizet, majd hozzáadjuk a vodkát, és szintén hagyjuk kihűlni.

A rétegezéshez való hideg tejszínt kemény habbá verjük, és belekeverjük a porcukrot.

Sex on the beach trifle tálalása

Jöhet is az összeállítás: a tál aljára kevés krém kerül, rá egy réteg szirupba áztatott babapiskóta, pár nagyobb barackdarab, néhány szem áfonya, majd egy réteg tejszínhab. Az egész rétegezést addig folytatjuk, amíg minden hozzávaló elfogy.

A trifle tetejét megszórjuk a pirított mandulaszeletekkel és pár szem áfonyával, majd legalább 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.

Ha tetszett a sex on the beach trifle receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások