A sertésszűz sült káposztával első lépése, hogy a káposztát kisebb cikkekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük az olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsin, 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

A joghurtot összekeverjük a fűszerpaprikával, a csípős szósszal, a zúzott fokhagymával, az aprított petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk, és felhasználásig félretesszük.

A húst sózzuk, borsozzuk és egy extra forró, tapadásmentes serpenyőben 3-5 perc alatt kérgesítjük a kókuszolajon. Ezután egy 170 fokra előmelegített sütőben nagyjából 10 perc alatt készre sütjük.

Tálalásnál a káposztát megcsorgatjuk a joghurttal, megszórjuk a ropogós hagymával, majd a felszeletelt húst is mellé helyezzük.

Elkészítési idő: 45 perc

sertesszuz-sult-kaposztaval — Sertésszűz sült káposztával és fűszeres joghurttal (Fotó: Street Kitchen)

Kipróbálnál még valamit, ami úgy fitt, hogy közben nem kell a húst sem kispórolni belőle? Akkor ezek a receptek tuti, hogy tetszeni fognak:

Sertésszűz burgonyás zellerpürével és marinált szárzellerrel

Diétás töltött káposzta

Fitt pirított rizstészta marhahússal

Sertésszűzsültkáposztávalésfűszeresjoghurttal

Kipróbálnál még valamit, ami úgy fitt, hogy közben nem kell a húst sem kispórolni belőle? Akkor ezek a receptek tuti, hogy tetszeni fognak:

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Ha unod a csirkét és már a marhát se kívánod, akkor próbálj rá erre a sertésszűzre, és megtapasztalhatod, hogy egy fitt receptnek sem kell unalmasnak és egyhangúnak lennie.

Hozzávalók

Kipróbálnál még valamit, ami úgy fitt, hogy közben nem kell a húst sem kispórolni belőle? Akkor ezek a receptek tuti, hogy tetszeni fognak:

Címkék, kategóriák

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek

Sertésszűzsültkáposztávalésfűszeresjoghurttal

Kipróbálnál még valamit, ami úgy fitt, hogy közben nem kell a húst sem kispórolni belőle? Akkor ezek a receptek tuti, hogy tetszeni fognak:

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Ha unod a csirkét és már a marhát se kívánod, akkor próbálj rá erre a sertésszűzre, és megtapasztalhatod, hogy egy fitt receptnek sem kell unalmasnak és egyhangúnak lennie.

Hozzávalók

Kipróbálnál még valamit, ami úgy fitt, hogy közben nem kell a húst sem kispórolni belőle? Akkor ezek a receptek tuti, hogy tetszeni fognak:

Címkék, kategóriák

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek