Hozzávalók

12
darabhoz
+
3 db érett banán (kb. 300 g tisztítva)
15 g kókuszvirágcukor
60 ml mandulatej
80 ml kókuszolaj
2 db tojás
1 mk vaníliaesszencia
220 g teljes kiőrlésű liszt
30 g vaníliás fehérjepor
1 csipet só
10 g sütőpor
50 g étcsoki vagy étcsokipasztilla
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Banános proteinmuffin

Szaftos, teljes kiőrlésű lisztes, fehérjés muffin, sok-sok banánnal turbózva…
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

12
darabhoz
+
3 db érett banán (kb. 300 g tisztítva)
15 g kókuszvirágcukor
60 ml mandulatej
80 ml kókuszolaj
2 db tojás
1 mk vaníliaesszencia
220 g teljes kiőrlésű liszt
30 g vaníliás fehérjepor
1 csipet só
10 g sütőpor
50 g étcsoki vagy étcsokipasztilla
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A banános proteinmuffin elkészítéséhez a banánokat egy aprítóba rakjuk. Krémesre zúzzuk, majd hozzákeverjük a kókuszvirágcukrot, a mandulatejet, a felolvasztott kókuszolajat, a tojásokat és a vaníliaesszenciát. 

A teljes kiőrlésű lisztet elkeverjük a fehérjeporral, a sóval és a sütőporral, majd összekeverjük a nedves hozzávalókkal, és beleszórjuk az apróra vágott étcsokit vagy az étcsokipasztillát. Muffinkapszlikkal bélelt muffinsütő formába adagoljuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25-30 percre. Mikor kihűltek a muffinok, már ehetjük is őket.

Banános proteinmuffin
  • Előkészítés: 15 perc
  • Sütés: 25-30 perc

Ha tetszett a banános proteinmuffin receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 1 g

Szénhidrát: 0 g

Zsír: 7 g

Kalória: 64 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 8.4 g

Szénhidrát: 3.6 g

Zsír: 80.4 g

Kalória: 772.4 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?