Házi mexikói salsa

Vegán

Vegán

Gluténmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Laktózmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

2
nagyobb üveghez
+
1 db sárga pritamin paprika
1 db zöld pritamin paprika
1 db piros pritamin paprika
2 db paradicsom
1 fej hagyma
3 - 4 ek olívaolaj
2 - 4 ek só
1 púpozott ek egész római kömény
1 tk őrölt római kömény
1 tk szárított oregánó
½ ek őrölt koriandermag
2 konzerv darabolt paradicsom
1 db lime
1 ek cukor
2 ek fehérborecet
1 kis csokor friss koriander
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Házi mexikói salsa

Ha kipróbálnátok egy igazán ütős, saját készítésű salsát, amit tényleg nagyon könnyen összedobhattok, akkor ez itt az!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2
nagyobb üveghez
+
1 db sárga pritamin paprika
1 db zöld pritamin paprika
1 db piros pritamin paprika
2 db paradicsom
1 fej hagyma
3 - 4 ek olívaolaj
2 - 4 ek só
1 púpozott ek egész római kömény
1 tk őrölt római kömény
1 tk szárított oregánó
½ ek őrölt koriandermag
2 konzerv darabolt paradicsom
1 db lime
1 ek cukor
2 ek fehérborecet
1 kis csokor friss koriander
Bevásárlólistához adom

A paprikákat és a paradicsomot 230 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 30 percre, amíg szinte teljesen feketék nem lesznek, majd egy dobozba tesszük, és 15 percre lefedjük őket, hogy felpuhuljon a héjuk és meg tudjuk hámozni. Ha ez kész, akkor a paprikák magját is eltávolítjuk, majd nagyobb kb. 1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágjuk a paradicsomokat, a hagymát és a paprikákat is.

Egy lábosban vagy magasabb falú serpenyőben az olajon 1-2 perc alatt lepirítjuk a fűszereket, majd az összes többi hozzávalót is rápakoljuk. 5 perc alatt összerottyantjuk, beleaprítjuk a friss koriandert, kihűtjük, és jöhet is a mozis este egy kis tortillachipsszel, vagy tacóra is tehetjük, ez már a fantáziánkra van bízva.

Házi mexikói salsa

Ha tetszett a házi mexikói salsa receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások