Hirdetés
Karácsonyi menü

Zúzapörkölt

Hozzávalók

4
főre
+
1 kg csirkezúza
1 ek zsír
3 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 ek pirospaprika
½ tk őrölt kömény
só, bors
1 db TV paprika
1 db paradicsom
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Zúzapörkölt

Minden belsőségek egyik királya: a zúza, és ez pörköltként pedig az egyik legtutibb dolog, amit valaha is ettem!
Kipróbáltam, jóóó lett!
4
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
1 kg csirkezúza
1 ek zsír
3 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 ek pirospaprika
½ tk őrölt kömény
só, bors
1 db TV paprika
1 db paradicsom
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


A zúzát megtisztítjuk és félbevágjuk. Zsíron megdinszteljük a hagymát nagyjából 8 perc alatt, majd rádobjuk a zúzát és alaposan megpirítjuk. Mehet rá a kömény és a pirospaprika, majd néhány keverés után felöntjük 2 dl vízzel. Sózzuk, borsozzuk és rápakoljuk a felkockázott paradicsomot és paprikát.

Lefedjük, és alacsony hőfokon főzzük nagyjából 2 órán át. Figyelünk rá főzés közben, ha elfőtte a levét, mindig pótoljuk. Galuskával tálaljuk.

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

KIÁLLSZ VELÜNK A GYEREKJOGOKÉRT?

Ma 30 éves a Gyermekjogi Egyezmény, amelyet több mint 190 ország – köztük Magyarország – írt alá. Az Egyezmény összefoglalja azoknak a jogoknak a minimumát, amelyek minden gyereket megilletnek. Ilyen például az életben maradáshoz, fejlődéshez, a védelemhez és a társadalomban való részvételhez való jog.

Az UNICEF Magyarország nevében azért fordulunk most hozzád, mert szükségünk van a segítségedre, hogy az évfordulón minél többen megismerjék a gyerekek alapvető jogait.

Ha te is csatlakoznál a figyelemfelhívó kampányhoz, készíts magadról egy képet, és az UNICEF-et megjelölve, posztold ezzel az üzenettel: Kiállok a gyerekjogok mellett!

Itt elolvashatod az Egyezmény rövidített verzióját:
www.unicef.hu

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások