Epres-darás-túrós süti

Hozzávalók

1
20 x 30 cm-es formához
+

A sütihez

250 g túró
175 g tejföl
3 db tojás
1 cs vaníliás cukor
3 ek gríz
5 - 6 ek porcukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
kb. 150 g eper

A forma kikenéséhez

1 tk vaj
1 ek liszt
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Epres-darás-túrós süti

Ha egy gyorsan elkészíthető sütire vágysz, ami még gyümölcsös is egyben, akkor ez lesz nálad befutó.
Kipróbáltam, jóóó lett!
11
Hirdetés

Hozzávalók

1
20 x 30 cm-es formához
+

A sütihez

250 g túró
175 g tejföl
3 db tojás
1 cs vaníliás cukor
3 ek gríz
5 - 6 ek porcukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
kb. 150 g eper

A forma kikenéséhez

1 tk vaj
1 ek liszt
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

A túrós süti elkészítéséhez a túrót egy tálba tesszük a tejföllel és a tojások sárgájával, és egy villával összetörjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a grízt, a porcukrot és a sütőport, majd alaposan összekeverjük. 

A tojásfehérjét keményre verjük a sóval, majd kis adagokban hozzákeverjük a túrós keverékhez. Ezután 30 percre félretesszük, hogy a gríz megszívja magát.

Egy formát kikenünk vajjal, megszórjuk a liszttel, ügyelve, hogy a forma széle is lisztes legyen, majd beleöntjük a masszát. Párszor az asztalhoz „csapkodjuk”, hogy a légbuborékok távozzanak.

Az epreket félbevágjuk, és a tészta tetejére tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük a sütit.

Ha megsült a sütemény, hagyjuk kissé kilevegőzni, majd szeletelhetjük is.

Epres-darás-túrós süti
Epres-darás-túrós süti

Elkészítési idő: kb. 40 perc + 30 perc pihentetés

Ha tetszett az epres-darás-túrós süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több egyszerű, túrós sütemény az oldalunkról, ami biztosan tetszik majd:

Édes túróval töltött cannelloni

Diétás túrófánk házi eperlekvárral

Lusta asszony rétese

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?