Hozzávalók
- 1 csomag élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 2 ek méz
- 4 - 5 szem keményebb őszibarack
- 1 db tojás
- 2 ek kristálycukor
- 1 ek porcukor
Hozzávalók
- 1 csomag élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 2 ek méz
- 4 - 5 szem keményebb őszibarack
- 1 db tojás
- 2 ek kristálycukor
- 1 ek porcukor
A fordított barackos lepény elkészítése nem is lehetne egyszerűbb!
@streetkitchenhu Fordított barackos lepény 🍑 #upsidedown #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen ♬ Top Gun style 80’s rock No melody guitar(1379548) – $PHIN35
Első lépésként az élesztős leveles tésztát hosszában kettévágjuk, majd keresztben is 3 vágást ejtünk rajta, hogy 8 db egyenlő nagyságú téglalapot kapjunk. Egy sütőpapíros tepsire, egymástól a lehető legnagyobb távolságot tartva 8 helyre rakunk kb. 1 tk mézet, erre a kimagozott, félbevágott, és vékony szeletekre vágott barack kerül, majd mindegyik kis kupacra egy-egy darab tészta. A tészták széleit picit lenyomkodjuk, majd megszurkáljuk villával.
Lekenjük a tetejüket lazán átkevert tojással, megszórjuk cukorral, majd mehetnek is a 175 fokra előmelegített sütőbe 20 percre, amíg szépen megsülnek. Ezzel kész is van a sütink, amit porcukorral megszórva tálalhatunk is!
- Elkészítési idő: 15 perc
- Sütési idő: 20 perc
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Ha az extrán megúszós sütik a kedvenceid, akkor ajánljuk figyelmedbe a barackos lepény után ezeket a szintén expressz elkészülő finomságokat is:
Meggyes-mákos rácsos pite leveles tésztából
Hozzászólások
