Paradicsomos mikrós penne

Hozzávalók

1
főre
+
1 db konzerv hámozott paradicsom (200 g)
1 gerezd fokhagyma
1 tk szárított bazsalikom
só, bors
50 ml víz
1 szelet kenyér
50 g penne
20 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Paradicsomos mikrós penne

Ha nincs időtök, és mosogatni sem szerettek, de odáig vagytok az olasz tésztákért, akkor mindenféleképpen készítsétek el ezt az egytányéros mikrós pennét!
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hirdetés

Hozzávalók

1
főre
+
1 db konzerv hámozott paradicsom (200 g)
1 gerezd fokhagyma
1 tk szárított bazsalikom
só, bors
50 ml víz
1 szelet kenyér
50 g penne
20 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Egy mikrókompatibilis tálban villával összetörjük a hámozott paradicsomot. Hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és a szárított bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk. 

Ezt követően felöntjük a vízzel, beletépkedjük a kenyeret, és hozzákeverjük a pennét – ügyeljünk arra, hogy a tészta ne lógjon ki a léből –, majd zsírpapírral lefedve 4 percre betesszük a mikróba.

Miután letelt a négy perc, hagyjuk egy picit hűlni, majd alaposan átkeverjük. Visszahelyezzük a tetejére a zsírpapírt, és visszatesszük a mikróba még 4 percre. Ezután ismét alaposan elkeverjük – ha túl száraznak ítéljük, tehetünk még hozzá egy kevés vizet vagy paradicsomlevet –, majd még 3 percre betesszük a mikróba. Ezúttal már a zsírpapír nélkül.

Végül füstölt sajtot reszelünk a kész tésztára.

Paradicsomos mikrós penne
Paradicsomos mikrós penne

Ha tetszett a paradicsomos mikrós penne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások