Paradicsomos mikrós penne

Hozzávalók

1
főre
+
1 db konzerv hámozott paradicsom (200 g)
1 gerezd fokhagyma
1 tk szárított bazsalikom
só, bors
50 ml víz
1 szelet kenyér
50 g penne
20 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:

Hirdetés

Paradicsomos mikrós penne

Ha nincs időtök, és mosogatni sem szerettek, de odáig vagytok az olasz tésztákért, akkor mindenféleképpen készítsétek el ezt az egytányéros mikrós pennét!
Kipróbáltam, jóóó lett!
5
Hirdetés

Hozzávalók

1
főre
+
1 db konzerv hámozott paradicsom (200 g)
1 gerezd fokhagyma
1 tk szárított bazsalikom
só, bors
50 ml víz
1 szelet kenyér
50 g penne
20 g füstölt sajt
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója az:


Hirdetés

Egy mikrókompatibilis tálban villával összetörjük a hámozott paradicsomot. Hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és a szárított bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk. 

Ezt követően felöntjük a vízzel, beletépkedjük a kenyeret, és hozzákeverjük a pennét – ügyeljünk arra, hogy a tészta ne lógjon ki a léből –, majd zsírpapírral lefedve 4 percre betesszük a mikróba.

Miután letelt a négy perc, hagyjuk egy picit hűlni, majd alaposan átkeverjük. Visszahelyezzük a tetejére a zsírpapírt, és visszatesszük a mikróba még 4 percre. Ezután ismét alaposan elkeverjük – ha túl száraznak ítéljük, tehetünk még hozzá egy kevés vizet vagy paradicsomlevet –, majd még 3 percre betesszük a mikróba. Ezúttal már a zsírpapír nélkül.

Végül füstölt sajtot reszelünk a kész tésztára.

Paradicsomos mikrós penne
Paradicsomos mikrós penne

Ha tetszett a paradicsomos mikrós penne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?